相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。4 s' v. I# _1 B7 f
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研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：tvb now,tvbnow,bttvb% y9 d% d/ b& R3 m7 f9 s4 N
( T' v4 g" d+ P" p2 |' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少，BMI值越低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?; y7 B: N& O. A! d
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。 3 x% M( o* i! Y ( K8 M4 m9 m8 P. l* u. Pwww.tvboxnow.com● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。 ' D/ C* D2 [ G. G; H' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。www.tvboxnow.com& B7 X5 m8 R8 Z' \* x' q W, z
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● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。+ c+ z! W4 T: b- o. R$ |8 R" n& G
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。 % `" [- F% p7 a" B9 D u) g 7 w/ }3 M# @4 w p8 G4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。 + e6 W4 J* E; w" ]7 E' N公仔箱論壇比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。 $ p6 _: |1 B4 P# L9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |- J7 b5 N0 `- o- [" d& B
● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。 9 U* N# Y4 c6 {公仔箱論壇專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 c, f+ V. D, @
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按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下： + o2 y l9 q5 K7 T, [tvb now,tvbnow,bttvb3 t; p7 V0 d# n3 Y: u4 y* e+ N
重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。 1 ]9 i- O/ j, b: E4 ?公仔箱論壇重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。 ; j% [5 i4 x1 H4 }& D0 E0 J ?公仔箱論壇重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。www.tvboxnow.com$ D* s. I; G) F- g
; t9 {2 t( A9 n# t3 j4 Mwww.tvboxnow.com飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦公仔箱論壇! d. f# Y. a+ u1 L" O
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。
