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標題: 腊味清酱意大利面 [打印本頁]

作者: [神话] 時間: 2008-7-20 09:39 AM 標題: 腊味清酱意大利面

[原料/调料]
蝴蝶面 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: h6 _3 g9 X2 N5 e- ^* P  }# \
腊肠 2条
白酒 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 ?2 l1 t, ]9 s
九层塔叶 5片
大蒜 3瓣 & s" @8 L& T" n* J
洋葱 1/4个 : f0 l0 i- C* P" P, F- i: t) i
帕梅善起司粉 30公克
盐及胡椒粉各少许 % n+ ]2 ]2 j8 d. ]
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[制作流程] 公仔箱論壇" J- g" H9 F' c- W
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 M4 V1 O, U2 [4 j5 }' H0 Q2 k
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb7 }; e) {& d( `8 O0 h
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 www.tvboxnow.com% h5 E, T6 {! J0 r4 l  q
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. `* _$ T  A$ T* e4 y: W9 P

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-20 04:59 PM

thank you very much

作者: saturday 時間: 2008-7-23 12:18 AM

thx. for sharing

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