關於“牛奶和羊奶的營養有何差異”的討論聲不絕於耳，下面聽聽營養醫師怎麼說。 6 R: Q/ b7 U: T$ B' |1 ?' m* _: | # P+ Y. w m R! ], K; Stvb now,tvbnow,bttvb8 P7 `5 o- s6 h7 V
營養成分有何不同 ' k% Z2 r7 M- b1 \9 p# cwww.tvboxnow.com) m" G5 m7 g5 l' D
9 j; o( _! A q* `" G公仔箱論壇 據營養醫師介紹，羊奶和牛奶的營養成分含量確實有差異，但並不明顯。羊奶中的蛋白質、脂肪和碳水化合物的含量都略低於牛奶，但是差別很小。而另一個衡量奶品質的重要指標——鈣，兩者的含量一致。4 D" H& j3 b* L% N4 `; P
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那麼，從營養學的角度看，我們喝哪種奶更好一點呢？營養醫師說，不管是牛奶、羊奶，都能為人體提供優質的蛋白質，都是攝取鈣元素的良好途徑。它們的成分不盡相同，但是奶畢竟只是食譜中的一部分，對人體健康真正起作用的，是人們整體的飲食結構。所以，兩種奶之間的差異對人體健康有什麼樣的影響，很難進行比較。因此選擇喝什麼奶都是看個人的飲食偏好，沒有什麼嚴格的標准。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y7 Q; z. d. u
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