標題:
[健康食品]
吃芹菜血壓血糖一起降，這部位還能幫腎臟排濕毒
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-1-30 03:03 PM
標題:
吃芹菜血壓血糖一起降，這部位還能幫腎臟排濕毒
芹菜是一種不怕冷的蔬菜，天氣太熱反而長不好。我們在初春吃到的芹菜，是前一年秋天就種下的，是四季芹菜中生長期最長的品種，因而藥性也相對最好。
tvb now,tvbnow,bttvb% k* G- E; g- H! N
5 {) A. h- v& @2 U6 ytvb now,tvbnow,bttvb
我們常吃的芹菜有三種：西芹、旱芹（藥芹、土芹菜）、水芹（香芹）。配春盤用的是旱芹。
tvb now,tvbnow,bttvb. x. a1 D) y: t5 _# X) {
西芹雖然吃起來脆嫩，但保健功效和旱芹、水芹相比就差多了。旱芹，也就是市場上普通常見的那種芹菜，它的藥性最強。人們常說芹菜降血壓，其實旱芹降壓的效果才好，水芹是偏於降血糖的。水芹主入肺經，可以調理咳嗽。旱芹主入肝經，在春天吃幫助肝臟排毒，又能降血壓。
f5 o! I' U0 M1 ]
7 I- U( i) ]1 Y2 X7 h
春天是高血壓的朋友要特別注意的季節，尤其是肝陽上亢型高血壓，這是一種常見的類型。這類人群臉色常漲得紅紅的，脾氣比較急躁。春天陽氣一生發，血壓更容易升高，人會頭暈難受。建議平時有這種困擾的人開春多吃旱芹。
4 P# D1 G: r+ v* h1 }' D- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com: j3 g1 t. v0 o: L8 D# [! n
吃旱芹要吃葉子，降血壓的效果比較好。鮮嫩的芹菜葉，可以不用下鍋，洗乾淨墊在湯碗裡，把剛煮滾的湯倒進去，一燙就熟了，整碗湯都是芹菜的香味。煮魚的時候也相同方式，嫩芹菜葉墊在碗底，然後把煮好的魚連同魚湯一起澆上去，那整碗魚也會非常地香，一點腥味也沒有。
% R- K9 N" ?* S; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ R8 k4 R! \5 _/ L
芹菜藥性最強的部分除了葉子，就是根部和靠近根部的老莖。根部和老莖能幫助腎臟排濕毒。芹菜根可以選鮮嫩的，用鹽醃約十幾分鐘，然後涼拌吃。老莖怎麼吃呢？先將老莖切碎，再炒酸豇豆，或炒肉末，都很有味道。
- z2 B' L! l3 s2 {! W( w( {
1 H6 r# N0 o: P' W6 etvb now,tvbnow,bttvb
(轉載於早安健康之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
