標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
[打印本頁]
作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 y* {% C; n9 z
黑啤骨
吃得多,有没有想过自己也来亲自下厨?
tvb now,tvbnow,bttvb- x8 A0 `/ N- @/ M: f; S: ]
材料
:
2 {* l- ~6 | d0 ?) xtvb now,tvbnow,bttvb
1kg
排骨,斩块
www.tvboxnow.com9 B7 B9 x; H* P* x5 F! Z1 h" _
腌料
:
tvb now,tvbnow,bttvb8 V ?3 C+ q ]/ T' Z( n8 f
1
粒鸡蛋,
1
小匙麻油
9 R/ o! F: ]# t' w/ Z. M
1
小匙糖,半小匙盐
9 I' \0 Y8 Z2 n# N0 d- f公仔箱論壇
半大匙生抽,
1
大匙面粉
www.tvboxnow.com* \' ~, a' d* c8 R& ^9 q& ]
1
大匙蛋黄粉
(custard power)
3 ^% u. j7 Y) g1 N4 K" dtvb now,tvbnow,bttvb
2
大匙蜀粉,
5
大匙水
% q$ z0 N) i( @/ R
汁料
:
' d$ w: g2 d8 @! jtvb now,tvbnow,bttvb
半大匙油,
100ml
黑啤
(guiness stout)
www.tvboxnow.com# i( Q" f1 T' x9 P: e( A, M+ C
100ml
七喜
(7-up)
$ W/ H6 i! x$ L) d
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
tvb now,tvbnow,bttvb- |7 l: Q% b' ~; U: @
2
大匙麦芽糖
6 ~6 U- }- |3 b- N H$ A
做法
:
s$ y# j5 l+ f7 \! |1 B- _
1
。排骨加入腌料充分伴匀,腌约
3
小时,然后放进热油炸至金黄,捞起。
www.tvboxnow.com% o& J& a3 {* e3 a5 B' L3 A& w8 D
2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
公仔箱論壇2 n0 X" g8 z3 a( D
3
。将排骨倒入快速伴匀,便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0