標題:
[藥膳]
秋季女性養生食譜
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作者:
carmen_girl
時間:
2007-1-18 11:14 AM
標題:
秋季女性養生食譜
青春期
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食譜:柿餅3個,紅棗10枚,山萸肉15克。先煎山萸肉,取汁一大碗,再與柿餅、紅棗同煮熟即成。月經期每日1劑,連用3~5日為一療程。本方具有補肝益腎,養經助血之功。適用於腰膝酸冷,崩漏帶下等症。
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哺乳期
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食譜:桂圓2兩,雞蛋1個,紅糖適量。桂圓去殼,加溫開水,放適量紅糖,然後打1個雞蛋放在桂圓上面,在鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋熟為宜,將蒸好的桂圓湯雞蛋一起喝,每日1~2次,連服7~10天。本方含鐵、維生素B2較多,可減輕宮縮及下垂感和有保胎作用。
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更年期
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食譜:豬蹄黃豆煨蛋,豬蹄2只,刮洗乾淨,放入鍋中煮至半熟,黃豆100克檢淨,提前用溫水浸泡12小時,淘洗乾淨,加水過豆半寸,旺火燒開,撇去浮沫。文火煮至七成熟,加至半熟豬蹄內,放入去殼雞蛋5只,加水加入佐料,旺火燒滾轉文火,至蹄豆酥爛。分2天連湯食用,每一周至10天服用一方,本方高蛋白,富鈣質,豬蹄之膠原纖維有益健康。
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