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標題: [美食介紹] 牛肉壽喜火鍋 [打印本頁]

作者: 马来西亚    時間: 2008-12-11 01:48 PM     標題: 牛肉壽喜火鍋

牛肉壽喜火鍋' Z- S* h& N5 K% A* X  W. G
tvb now,tvbnow,bttvb4 E: F0 q  i6 z2 s" T& R
材料:
$ D4 [7 W4 R* `* @% ^, j0 [. Nwww.tvboxnow.com牛肉 1盒(約1/2斤)
; C% n$ k  }2 h: j1 P% B6 ]雞肉片 1/2斤 9 F  Q+ x; A- o: e
蕃茄 1個
* A' }3 G9 r$ ?5 G* G: l" n* W6 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥(切絲) 1/2個 www.tvboxnow.com( K$ u( U4 j! K% P
金茸 4兩 8 i. Y+ ?. m/ o6 D1 A' A; d
小白菜 少許
4 p0 J) o/ _+ l1 ]* D. i$ ywww.tvboxnow.com烏龍麵 1包
" {- L6 C3 T$ m6 _豆腐 1塊
. R6 O9 ]2 g, l9 x; z# T" i+ ?* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支
) }7 x' C* x6 s% e% }www.tvboxnow.com高湯 6杯 " h+ ]' Z- ]- |

1 {% t/ o" i$ T5 M, ]* r6 \公仔箱論壇調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾   0 ^2 b9 ?4 u, k* c2 D
香油 1小匙 4 q" U2 y! R9 z" ~$ m
糖 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, `2 s- H, @9 T! m) y. R8 l
沾料:白蘿蔔泥 少許
6 e1 h2 [# `$ s2 i2 \; |) r淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
2 |4 V) l6 T, f% K# H( R; E% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 q' |6 D3 P( V
作法:tvb now,tvbnow,bttvb- L4 c/ z. l( n" H4 ]/ H) O+ \
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。 ; ]( m& f5 D' g9 Q* n3 B5 z
(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。
1 G( v4 L6 z9 E* w% b- A! K1 f$ m公仔箱論壇
5 z* U' d8 e3 N2 ~9 M8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:
0 j/ z" d4 z# e8 T8 I, T& M壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配
作者: liew9204    時間: 2008-12-12 04:44 PM

谢谢搂主提供。。。
作者: sally2888    時間: 2008-12-12 11:40 PM

很不错。。。谢谢分享




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