![]() | ![]() | 蒜蓉豆豉蒸魚
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材料 tvb now,tvbnow,bttvb' i) t: l. k: Y* W 鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用5 N) E5 Y0 \4 j9 ?4 N) }: n# o + N0 V h8 u+ c1 P7 b 調味料 2 u# y8 }8 d, O( C$ L N 蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙 6 q3 n1 [3 k# g& i 芝麻油 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. h2 C) a9 k/ I9 s% L 做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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