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標題: [美食介紹] 金牌扣肉的做法 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2009-1-9 12:59 PM     標題: 金牌扣肉的做法


( j2 f8 g7 e9 A. z8 v0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g) T# r. Z/ `, K8 ]2 Ltvb now,tvbnow,bttvb菜谱名称:金牌扣肉
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: E" s5 g5 q  y7 j( [" `所属菜系:浙菜www.tvboxnow.com! P+ ?( K; s" a6 V4 D  ]
www.tvboxnow.com# m- a+ R) T  u/ X
制作手法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O( a9 `' ^4 h( H2 O# \; w
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菜品口味:咸鲜公仔箱論壇3 c4 U; k- O9 |
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菜品类型:热菜- C; z2 N; Z& E& {' w
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制作方法:原料
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8 c4 k# ~" H5 L; N) Kwww.tvboxnow.com五花条肉250克,霉干菜50克,油菜心、胡萝卜片各适量
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调料
: ~- E/ a& Z- ^6 }# e3 c$ R5 wwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 ~) x/ v) F8 l
酱油、糖、味精各少许
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制作方法
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* w) Q) t7 C. u% l1、五花条肉取块,加调料卤制成熟,入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片,扣入碗中,放入霉干菜蒸透。
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; {) v" G* N$ i' n) G! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒸透的肉放入盘内,淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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1 O& ]$ Y+ V4 l  e4 v+ j+ a9 utvb now,tvbnow,bttvb霉干菜香味浓厚,条肉酥而不烂,油而不腻
作者: Mimisan    時間: 2009-1-9 01:08 PM

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