標題: [美食介紹] 墨西哥餅皮變化款3道　包料做盅花樣多 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-11 01:43 PM     標題: 墨西哥餅皮變化款3道　包料做盅花樣多

一般人都以為墨西哥餅皮只用來做甜甜辣辣的墨西哥菜，其實餅皮變化可多著呢！利用這餅皮變化，做出3款美感與美味兼具的主食與甜點。5 b* L3 p/ B* Q, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M9 C5 F2 l& x4 x0 c  y  t# j
餅皮包料1
% _8 L+ O4 u( R) Owww.tvboxnow.com和風蔬果壽司tvb now,tvbnow,bttvb+ T/ X$ j( K9 h8 \9 w3 `! M3 N$ x
材料：原味及菠菜墨西哥餅皮各1張，海苔2張，白飯2碗，小黃瓜1條（切條），紅蘿蔔1/4條（切條），生菜200克，蘋果1/2個（切條），切細火腿2條，市售田園沙拉醬適量! C. Q( y$ U8 \

: v9 m' N% ~9 z0 e) D6 Bwww.tvboxnow.com1鋪飯
! }% ]* u) u: F+ ]* j) e  S- ^/ K6 D公仔箱論壇　在1張餅皮上均勻鋪1碗飯，再鋪上1張海苔。公仔箱論壇" V) u; W* z3 R; ]

. c8 `% R3 P$ f& I9 H! V. _1 B2放料www.tvboxnow.com1 [9 I" m7 U. d0 g& e/ r
　海苔上加田園醬，再放小黃瓜、紅蘿蔔、蘋果與火腿條。/ t5 I7 V% F  F
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3捲起* `# c' j# C. p! ~% G; m
　將餅皮夾著料緊緊捲起，切成輪狀切開擺盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% X  b' R& W
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0 g5 G4 J+ @+ z7 _" h9 E. ]+ Ywww.tvboxnow.com餅皮包料2
+ Y9 X6 e, \8 e* B; W$ r+ t公仔箱論壇墨西哥披塔
" s" f5 Q6 v) `, |; Fwww.tvboxnow.com材料：咖哩餅皮1張，馬鈴薯2顆，起司2片，玉米粒少許，牛肉碎200克，茴香粉少許，迷迭香少許，鹽、黑胡椒適量公仔箱論壇8 Y- f( l9 \$ d: C2 l2 j1 c
準備：馬鈴薯煮熟搗成泥。牛肉碎用茴香、迷迭香及鹽、黑胡椒先炒過。
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* @+ L  l, V9 E" g( _5 ~1放起司
: I1 B% N) U4 p3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　將起司2片均勻放在餅皮上。公仔箱論壇% L: Q- ^$ Y/ H
www.tvboxnow.com4 I: x5 W5 y9 {8 b" d6 P+ a# M
2混合料公仔箱論壇* e: k+ B6 P2 h" Q
　將馬鈴薯泥與炒過的牛肉碎與玉米粒拌勻，倒在起司上。
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3包成盒# a5 I" f* ~& }( v
　將餅皮四面包起成盒狀，用少許馬鈴薯泥黏住封口，以攝氏200度烤7分鐘即可。- E# u: i  |+ W( A+ j& e* r; K

9 w7 |% i' x' d, qwww.tvboxnow.com餅皮做容器www.tvboxnow.com& q( P3 C1 C9 [% c9 K
薰衣草水果塔
0 R4 B2 y% S7 P6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：肉桂餅皮1張（直徑約8吋），綜合水果丁1碗，原味優格1杯，薰衣草果露1盎司（約28.35公克）
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1烤餅皮+ M6 ^: G, R8 |* ]3 J
　將餅皮放入小碗，擠成不規則的花型，微波30秒讓餅皮稍硬。tvb now,tvbnow,bttvb: B  ?' }4 O) E/ ]7 o2 M# M1 b: x/ K

( V9 ]# u: ?( [" C' C7 |2調優格
, f6 s4 P9 E# ^3 p　將原味優格與薰衣草果露拌勻。
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1 b5 {8 U" {; O2 q3 y6 |" E) S3倒優格tvb now,tvbnow,bttvb# P; P6 O; ~# i; ]7 U0 Q% o4 k
　調好的優格倒入烤好的餅皮中，再放入綜合水果丁即可。
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Tips：綜合水果丁可任意用自己喜愛的季節水果。

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