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標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

作者: 马来西亚 時間: 2009-1-19 04:36 PM 標題: 芒果乳酪布丁

材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
2.鮮奶-----------------------500毫升 www.tvboxnow.com0 P. J4 h; _0 m
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  ]8 ?! }: I% a6 f% F5 L4 a- h
4.砂糖-----------------------150克
5.水 -------------------------100毫升 + l( E  D7 ^, A0 g5 \! J) \
6.魚膠粉---------------------30克 tvb now,tvbnow,bttvb1 j' A. x$ K! ]

做法 : tvb now,tvbnow,bttvb  _9 G% N( h- X" U; S% F0 Z$ [
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: G1 c- ~  _5 f* N* ]
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.

2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, % |& o: Q% {1 k1 n* b' f
再用金屬大匙起肉. tvb now,tvbnow,bttvb. r- Y8 }6 ~  W" n9 }. n
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. www.tvboxnow.com  C7 n, y5 @7 ~5 f1 N9 O+ E: B0 X
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.

5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.

7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

作者: currychan 時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

作者: dr3jai 時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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