標題: 中国8大名菜-three [打印本頁]

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作者: pei1117    時間: 2009-2-12 03:56 PM     標題: 中国8大名菜-three

起源 浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的 www.tvboxnow.com' W3 G5 R- k! Z! ~: y4 [# V
特色 其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹 调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧
$ s4 t/ k1 b9 S5 ctvb now,tvbnow,bttvb经典名菜 东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花鸡、清汤鱼圆、干菜焖肉、干炸响铃

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