標題:
[美食介紹]
楊枝甘露（食譜）
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作者:
manyiu
時間:
2022-9-11 07:14 AM
標題:
楊枝甘露（食譜）
2022年9月10日週六
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早前朋友送來一隻"文旦"柚； 加埋冰廂內急凍芒果肉同其他材料； 做個足料版本，喺抗疫唔出得門口嘅日子就做個足料版； 十幾分鐘就做好； 好味又簡單。 ??開心大發現； 兩個月前貪得意買嘅急凍芒果粒； 一路"坐"喺冰廂； 終於記起佢； 原來水準都唔錯喎！
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製作時間: 30分鐘內
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份量人數: 3-4人
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食材
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急凍芒果肉 300克
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椰汁 100毫升
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奶 200毫升
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大粒西米 80克
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糖漿 適量
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（後下） • 柚子肉 / 芒果肉 適量
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作法:
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柚子肉撕碎
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將急凍芒果肉(不用解凍) 加椰汁打成蓉
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將所有配料混合並攪拌均
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冷凍後加入柚子肉及芒果粒便可食用; 如需要可按口味加點糖漿
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Tips: **今次用急凍芒果夠熟夠甜； 連糖漿都不用下。 用現成糖漿可隨意栽食用時各自添加； 較方便。 **我用了較大粒的西米； 也可按喜好用較小粒的
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