標題:
[健康資訊]
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-3-6 03:14 AM
標題:
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分
# e$ n( h6 I- swww.tvboxnow.com
紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
5 I- x$ q4 q' F4 b2 I+ iwww.tvboxnow.com
$ E% `4 ^- F' O& B, p6 ytvb now,tvbnow,bttvb
- }+ ~6 F4 B* e( z6 l1 W
滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。
紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. J1 M7 q# u1 T
紅肉甘薯
熱量：
109kcal
+ z* e0 G0 I g y
C／P／F：
25.4／1.8／0.2g
; `6 |( {) p- d: S公仔箱論壇
膳食纖維：
2.4g
2 d0 f7 t$ w# w' i公仔箱論壇
維生素A：
10491I.U.
6 e% k9 a' V3 e- d( H0 |+ \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
β-胡蘿蔔素：
6285μg
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! w" ?. ~7 E+ D: U! F# Y4 O9 X" S5 a
維生素C：
30.3mg
, u3 U9 I O eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
葉酸：
15.1μg
公仔箱論壇# S) F1 t; Q1 B2 y/ @
鉀：
300mg
3 t- t2 `3 f5 f/ _& u7 w+ \www.tvboxnow.com
黃肉甘薯
熱量：
115kcal
% N5 I& @% W$ U
C／P／F：
27.8／1.3／0.2g
4 E j# z/ V! C: u2 {1 E- n `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
膳食纖維：
2.5g
9 m! I0 N" G# d" Q
維生素A：
116I.U.
tvb now,tvbnow,bttvb: I, u% C# ?5 t9 V) `- O- v
β-胡蘿蔔素：
70μg
tvb now,tvbnow,bttvb; C( _3 o5 G6 X1 u# R8 A9 X
維生素C：
19.8mg
公仔箱論壇% d+ u7 g! f% n7 c
葉酸：
14.6μg
4 t2 F$ F& m# `- F" m/ }
鉀：
276mg
公仔箱論壇/ T( G3 B. Y# K* f/ v* @3 F5 G
金石地瓜
熱量：
134kcal
7 Q, k d5 H; ` rtvb now,tvbnow,bttvb
C／P／F：
31.3／1.6／0.4g
5 _4 r) J9 J6 }( V8 A4 A
膳食纖維：
2.2g
" ^- ?9 a% w2 \# @4 ~& _$ E q- g
維生素A：
-
" H/ X. D$ O) ^0 A- J公仔箱論壇
β-胡蘿蔔素
：
-
0 J+ F* g6 z1 P5 f, J% s$ W2 q
維生素C：
19.5mg
" k7 @/ P, ?. a5 r% m: }
葉酸：
12μg
www.tvboxnow.com) i; _( C$ o/ _9 E; d4 i5 Q6 [2 q
鉀：
331mg
. d# q0 d8 C r* Q$ s& S+ k
' ~8 Z4 s# u' s3 K0 ~
6 I I, m+ b @" k
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
5 {" J8 g4 ^. |1 @
" s! I$ Q' G2 {9 ]公仔箱論壇
( {4 X% S" Q' P" _* b: `' Zwww.tvboxnow.com
冰心地瓜
熱量：
113kcal
4 E0 u/ e9 l2 A( C' k" C: I
C／P／F：
27.5／1.3／0.1g
- I$ x3 B8 ^/ e
膳食纖維：
2.9g
www.tvboxnow.com, e3 J3 _) {$ v0 ^( B9 w" X
維生素A：
128I.U.
$ i- s; ~2 K2 f) y2 w- l* `; twww.tvboxnow.com
β-胡蘿蔔素：
77μg
: F' B n( a. V+ Y2 v7 iwww.tvboxnow.com
維生素C：
23.9mg
# I1 m# O* Y: q4 Z! I
葉酸：
12.8μg
& {! T- X3 t, L$ C公仔箱論壇
鉀：
397mg
tvb now,tvbnow,bttvb X6 k+ ~7 b' w: @" s6 i$ U
芋心甘藷
熱量：
116kcal
" y% Q; l* O5 L, d% w
C／P／F：
28.5／1.1／0.1g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' B) D5 p) I4 y- W: l8 b G
膳食纖維：
2.8g
; \. ], c( }7 |
維生素A：
-
( }( E# O2 M) n9 v) G' E* jwww.tvboxnow.com
β-胡蘿蔔素：
-
. }2 e. m8 Q+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
維生素C：
20.1mg
8 l7 B% B' M& J& \9 B2 h
葉酸：
17.3μg
! R- ?7 ~' g% E+ e# f公仔箱論壇
鉀：
272mg
6 p+ R+ Z( y& }: S+ a
菱角牛奶地瓜
熱量：
130kcal
' D5 [$ p8 ?& `, o/ m' s; }* X
C／P／F：
29.9／1.9／0.3g
2 U8 d+ u9 e+ j$ y" ^4 ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
膳食纖維：
1.6g
1 K }6 O% r r. v* j/ [! gwww.tvboxnow.com
維生素A：
11I.U.
: t4 K5 ^& ]3 u! d$ o) v
β-胡蘿蔔素：
7μg
8 @$ N! ^7 E! K
維生素C：
10.5mg
1 m/ |" Q; H1 N# M: s8 V* a2 ctvb now,tvbnow,bttvb
葉酸：
19.5μg
tvb now,tvbnow,bttvb ] G6 h: M! r* Z7 |
鉀：
354mg
3 k! z& h; X3 F' D
6 R+ S6 m, V; n! ~' B% _! \tvb now,tvbnow,bttvb
/ r9 b. c* b/ i4 m& E# z
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
) R; P8 p) |; ]2 H* U6 r公仔箱論壇
* E4 U1 n. V0 [- A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( ^- n2 s+ g" ^$ E# X2 q0 h! ]
地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢
地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W3 w- Q( E( q
維生素C
—
不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
. {) ^& e# G! L6 @; T$ |+ b
: u7 s8 B; h" G
維生素
A—
保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
- A5 J9 ~, e. d/ Z2 Y# x
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯
但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！
# v- V% r+ M! Hwww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
' ~8 Z4 s# u' s3 K0 ~