標題:
[健康資訊]
七种食物美味但有毒
[打印本頁]
作者:
轻轻的走过
時間:
2009-4-19 11:10 AM
標題:
七种食物美味但有毒
每年都有许多人因为食品问题染病，其中大多数人是因为吃水果、蔬菜、烤鸡或凉拌菜。美国MSN网站公布以下七种食品，在食用时一定要慎重。
tvb now,tvbnow,bttvb- _& m0 n9 A' I) f2 j
( [# R/ ~7 R- y8 `! P2 I3 {# ^7 [公仔箱論壇
1、寿司。
www.tvboxnow.com* R8 c2 Q7 ?) O, D
危险因素：寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫，例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全，但是，蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。
公仔箱論壇) C m8 E, V) u8 j2 I [
9 Z4 v) k: r3 J- D* C9 k1 Q: H公仔箱論壇
解决办法：鱼至少在145度的高温下烹调1分钟，可杀死鱼中的任何寄生虫。但是，那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐，在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
% {0 g) T- J3 C$ O4 s2 o7 D ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 y' `- J1 i, |9 S" U) i; Etvb now,tvbnow,bttvb
2、鸡蛋。
3 i1 J* R# d% u; U) r3 I4 lwww.tvboxnow.com
危险因素：感染因子是在鸡蛋里面，唯一根除细菌的方法就是将鸡蛋煮熟。
5 e9 L* g+ N' u- n& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com5 ] T8 S6 y U9 v B
解决办法：不吃生鸡蛋和半熟的鸡蛋。蛋黄未凝固的鸡蛋有潜在的危险。为了安全，你最好吃煮老一点的鸡蛋或固体状的鸡蛋。高温会杀死任何可能存在的细菌，你可放心吃水煮鸡蛋或者两面煎蛋。
: J7 m4 c9 Z2 E
) c* Z& M+ t# d# X, U( x+ F6 I/ ~8 `2 ]
3、牛肉馅。
6 }- x1 z9 n) Y! Q
危险因素：吃生牛肉或者半熟牛肉都不利于健康。牛肉可能携带沙门氏菌或者大肠杆菌。牛肉馅比牛排更危险，因为它被用手握的可能性更大，绞成肉馅后，它的表面更大，藏匿细菌更多。
- _# H% v! l1 J* I
$ E+ B3 x5 i' _+ n公仔箱論壇
解决办法：唯一能保证无菌的方法是购买那些经过杀菌处理的牛肉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) f# t; A! d( O
/ O' u# t6 [* c& X, M
4、包装好的绿色蔬菜。
tvb now,tvbnow,bttvb% }, [8 V7 J# l2 ]5 T( X" i+ \* F7 r
危险因素：包括莴苣和菠菜在内的叶状绿色蔬菜一直是近年来几种疾病暴发的“罪魁祸首”。其中规模最大的疾病暴发之一是2006年的大肠杆菌暴发，与成包的菠菜有关，导致199人患病，3人死亡。大肠杆菌和沙门氏菌感染农产品的方法多样，动物粪便渗透到水中或者土壤中，或者手工采摘或者包装过程中传染。大多数情况下，水并不能洗掉这些危险。
tvb now,tvbnow,bttvb. f& i( R Z7 @6 n
9 c) j( k! L5 T( Ewww.tvboxnow.com
解决办法：卷心菜外面的叶子更可能被污染，因此，摘掉叶子，洗手，然后再准备其余的部分。
公仔箱論壇( e$ G" c" S1 F& G9 ^+ K
' V7 x" o, `4 h* e+ k
5、芽菜。
; H* V8 z; i: N% _; k, F1 a
危险因素：芽菜生长的环境最利于有害细菌的滋生。
. x8 e( D: O1 @* L7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) Q* p5 t. e" ^
解决办法：唯一能保证安全的方法是烹调。专家建议将芽菜投入汤锅或大火煸炒。
- N' {# J9 W& {- U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 x: A9 X7 {1 H# z
6、生鸡肉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: |$ B4 X7 x* S& h1 L: T+ a' b
危险因素：生鸡肉包含沙门氏菌和弯曲杆菌。最大的风险因素不是吃鸡肉，而是在准备做鸡肉时被交叉感染。
0 ^/ k8 S- f, F* ?5 N9 ]" O
www.tvboxnow.com( N$ ? q' h. D5 Z' C7 w5 R1 ~; d
解决办法：处理生鸡肉时要特别小心。切过肉后要立即洗干净刀、菜板、灶台和你的手，避免鸡肉内的细菌传播到其他食品内。你将鸡肉拿到外面放到烤架上时，要将用过的盘子拿回来，吃烤好的鸡肉时要换新盘子。
G1 S# K3 |' B. k$ W0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- a3 i# s% \ A; Q4 I1 D
7、哈密瓜。
1 n+ `' _$ _& P& U
危险因素：表皮上有很多裂缝，易受细菌污染。哈密瓜的皮内可能存在细菌，一旦将瓜切开，这些细菌就会跑到瓜瓤内。
; E0 Q6 x/ F/ w# Y; v& X7 y/ a3 M2 ?
# o0 `2 B# r( s% j: V. v
解决办法：吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌，但是这些都不是最好的解决办法。你必须小心储存切开的哈密瓜，因为在室温下会有大量细菌滋生。因此要将切开的水果放冰箱内。
作者:
vientos_99
時間:
2009-4-19 11:43 AM
i never thins this food 有毒
4 N8 H8 i" r! K, n6 r$ ?, etvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. {( ]1 F" e+ d7 V3 |. {
thank you
作者:
roadstar
時間:
2009-4-19 11:45 AM
谢谢楼主分享，受教！
作者:
heavenkid
時間:
2009-4-19 12:54 PM
咁唔應該叫有毒喎
作者:
ghseng
時間:
2009-4-21 10:46 AM
作者:
mandytak
時間:
2009-4-22 02:47 PM
Thank you for sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s. {( ]1 F" e+ d7 V3 |. {
