吃老板的用心www.tvboxnow.com$ B/ ^4 [( n" E, W
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報導：鄭泓浚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \$ N3 j) g$ w R
攝影：劉金富 位于蕉賴區的口記馳名已久，收集得來的消息，是食物好吃，就是價格貴了些，這次造訪，一定要代所有親朋好友探問價位不斷升高一事。一入門，就得到老闆親自招待，嘻嘻哈哈地和我道盡餐館事。 3 P. H2 p7 a5 i3 B9 g, }: F ^餐館取名口記，主要源自老闆梁文發的小名──大口，餐館開業至今只不過7年，但在這7年間，店面就由一間擴充至4間。“能夠做到這種成績，我覺得是運氣使然，當然，也非常感激顧客給我機會和意見，讓我們可以越做越好。” 問及食物價格高的原因，老闆表示原因在于原料逐年起價，自己若不調整價格，恐怕收支不平衡。他比喻，價格就像人的年齡一樣，當然會隨著日子漸漸成長，但要是食物的水準能夠保持，甚至更上一層樓，絕對會有捧場客。環看四處將近滿座的座位，我開始了解老闆的意思。 食物上桌，從炒飯的鍋氣、香豆小炒、毫無怪味的生腸、鮮嫩的淡水生蝦肉及那被炸得如餅干般的薑餅，都讓人感受到老闆的實力和用心。有時候，這兩樣東西，在許多餐館裡，是有錢也買不到的。
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