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標題: [美食介紹] 日 本 黑 豚 變 糉 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-19 01:38 PM     標題: 日 本 黑 豚 變 糉


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每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 ， 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 ， 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 ， 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ； 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick ， 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 ， 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 ， 大 啖 入 口 日 本 糉 。
4 u% S8 k* v6 t* n3 R/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: m3 F, o$ J, ~% n& @7 [! F  B

. ?) G# g$ }% h: Cwww.tvboxnow.com■ 餡 料 多 過 糯 米 ， 糉 重 約 600g 。www.tvboxnow.com! @. ~7 c1 j2 `* {8 D' i

1 C1 K4 ]' u  J公仔箱論壇黑 豚 入 口 鬆 化
% P3 b8 q6 O/ s2 y* i- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 ， 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 ， 棄 用 上 年 的 魚 翅 ， 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 ， 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 ， 肉 質 入 口 鬆 化 ， 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 ， 滲 出 豐 腴 的 油 份 ， 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 ， 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ，同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 ， 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。www.tvboxnow.com4 q, }8 Y* f4 {8 g5 ~$ ^/ N

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2 s9 ^7 W3 ?" R  }6 a8 h公仔箱論壇鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉  $128 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, k" J0 Q$ [- _9 b: v+ I( f& [
糉 的 份 量 大 ， 用 上 12 款 食 材 ： 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 ， 很 香 口 。
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) a9 `# z. M+ I0 g: L" ?% ]# _黃 耳 松 茸 香 素 糉  $88 隻 tvb now,tvbnow,bttvb3 [" |; ^& b8 A! I& z0 X+ w& C
以 菌 類 做 的 素 糉 ， 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 ， 滿 口 素 香 及 松 露 味 。公仔箱論壇* J$ o# d8 j9 {

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金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)
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" H- r' Z+ g1 O; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖 喱 和 風 糉 www.tvboxnow.com3 C; S( j# e8 P" D' t) S
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 ， 見 時 興 北 海 道 牛 乳 ， 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 ， 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 ， 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 ， 款 款 東 洋 特 色 。
' j- J, z; f3 p' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ d( W1 z$ T8 D& l9 i5 |日 本 咖 喱 肉 醬 糉  $49tvb now,tvbnow,bttvb% j' T* W6 N  n. D$ m
咖 喱 微 辣 香 口 ， 肉 碎 混 入 糯 米 ， 煙 韌 又 惹 味 ， 原 粒 金 栗 夠 爽 ， 口 感 似 食 咖 喱 飯 。www.tvboxnow.com" f; W& {5 f* S" Q3 W4 ?8 b
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1 R) G) \- h7 h' ]; p. Hwww.tvboxnow.com北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉  $89 隻
! |: N. ^" X) M/ C" ^- i% ?和 風 味 十 足 ， 除 原 粒 北 海 道 元 貝 ， 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 ， 以 台 灣 葉 包 ， 鮮 味 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# W# t0 M7 a5 T
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3 e" [1 v) U) }1 e1 n9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒲 燒 鰻 魚 糉  $58 隻
1 Z3 h/ ^  H) n+ m' [% e, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 ， 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 ， 很 香 口 。
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' w" t. Y6 w. V* [東 海 堂 （ 全 線 分 店 有 售 ） tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 D. h% {/ l% |1 F

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" f* }5 k, [- V% U" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 燕 窩 鹼 水 糉  $98 隻 （ 特 價 $58 ）公仔箱論壇/ q- Q( C+ w/ g/ J& y8 {

5 j" C1 M" a# |# q9 Q矜 貴 品 糉 燕 窩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H" t, k' r" ^1 f
]燕 窩 味 道 清 甜 ， 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 ， 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 ， 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。 tvb now,tvbnow,bttvb( g7 |- r3 @( N7 K+ V
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龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 （ 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ）
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■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉  $108 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w% r7 w+ h' I0 i( ]

4 d' O" m% I9 ?# C4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚www.tvboxnow.com7 t- u% a! H; u9 Q) y6 d
當 人 人 推 出 新 口 味 ， 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 ， 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 ， 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 ， 即 日 鮮 製 ， 味 道 鮮 美 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ C  p0 @6 h- B
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滿 福 樓 （ 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 ） www.tvboxnow.com$ u! V& w% B" x0 E

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■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻
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花 膠tvb now,tvbnow,bttvb9 L* R9 r# C- x, ^
名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 ， 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 ， 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 ， 糉 子 雖 小 ，八 寶 俱 全 。
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蛋 撻 王 （ 全 線 分 店 有 售 ）
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■ 帝 皇 裹 蒸 糉  $78 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 {  D3 G: J/ A& e4 [" V' l
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3 J5 r5 u5 _2 }# g0 Y  {& Z# E- A海 參 、 魚 翅
  L; {- L$ g6 c/ D- Swww.tvboxnow.com逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 ， 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 ， 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 ， 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 ， 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。
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逸 東 軒 （ 佐 敦 彌 敦 道  ）
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■ 日 本 番 薯 糉  $38 隻
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特 別 品 糉 番 薯6 ^$ \* ]7 h% C+ m  r
日 本 風 吹 不 停 ， 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 ， 入 口 軟 滑 。
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/ m9 M' `$ ]+ b; ?, Ctvb now,tvbnow,bttvb■ 蟲 草 花 水 鴨 糉  $48 隻www.tvboxnow.com- F- E1 J  U- \; L" f  c0 M
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* ]" s! B3 Z, R4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟲 草 花公仔箱論壇# Y+ J0 ?& _2 @% N0 y# J
藥 膳 入 糉 ！ 除 有 淮 山 同 杞 子 外 ， 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 ， 脂 肪 較 少 ， 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 ， 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 ， 呢 個 時 勢 最 啱 食 。
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■ 金 桔 鹼 水 糉  $30 隻公仔箱論壇* o# U7 e6 M: Z9 ^) T5 ~5 i. M

7 F1 ?& y; H  m9 R甘 桔
( |9 z: B) |& e0 ~$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘 桔 都 可 以 做 糉 ！ 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 ， 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 ， 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 ， 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 ， 新 口 味 。
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翠 亨 邨 （尖 沙 嘴 彌 敦 道）
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作者: smallfaifai    時間: 2009-5-25 01:18 AM

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