標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。www.tvboxnow.com1 b$ Q) C6 H" ~/ T9 r( p1 D8 B' N& D
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「標童」鬼佬上身考 Oral        ' E! E3 P% I( M
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 www.tvboxnow.com4 B; o2 w4 K/ g) S# V3 {

" X$ V  }8 W( e8 O8 a8 N. owww.tvboxnow.com愛叔叔雞蛋仔味香濃 www.tvboxnow.com6 e9 m" u! A  B5 I" F
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; o! k" Z) D( ], d

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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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* \4 `) e% N: Q, e0 n  v: u3 ]www.tvboxnow.com鴛鴦味雞蛋仔$11TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 b5 d. Q% K9 q+ o% q
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇% N: I* d5 w. N7 R- o) W

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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。www.tvboxnow.com, C) Y* \9 P7 o) X

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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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  k5 Q8 }* A4 r7 C" C/ B5 j公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料
' @7 V- h' F& A: c! \- A公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% y- X& l) X, i
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 公仔箱論壇' e( o  t' W1 R% C6 i/ {
獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( w" Z  t' N& h7 K5 e! n

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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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3 _  M0 r+ E: ?( ~6 V" {2 N公仔箱論壇上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇3 z' k& c: X2 _% T
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k( L$ w$ R: N" e, g- E
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愛兩餸車仔麪抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n# }1 G/ n- P2 @! r' ^4 X
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！www.tvboxnow.com" u1 e: j8 c# V. n; v$ N

( Z! R4 f# Y7 B+ I公仔箱論壇不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）        6 M; Q6 N: i6 l" N5 V

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2 k- A  x4 }: M, p4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14www.tvboxnow.com. n9 U3 P0 R, ?# u  c" p2 f0 t
       
7 `; {6 F$ a3 U8 {" Y6 A- ]tvb now,tvbnow,bttvb有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
( Q+ ]! p& a/ O- f2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 B1 B& V6 Z! i# }
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）公仔箱論壇8 J3 v$ o0 A& [
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。公仔箱論壇7 N. l+ E2 f8 @3 }+ Q0 d( w$ t
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: B3 {. f( G& C- G$ ]- vtvb now,tvbnow,bttvbA.Lin
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  l8 f; |+ m6 U4 h& u公仔箱論壇■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。5 v/ S" h0 o- r
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。. f' D, m- S* F1 I. T$ l/ _

* |- \  [; @$ X) `/ mtvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42
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/ w' p0 T: J* ^% j) p; Itvb now,tvbnow,bttvb意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
& }4 T4 \* d6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* @6 L. z8 r! L% j
白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
0 a# ]& @9 }6 f9 A7 v7 o3 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. x, y/ q& |% U
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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; k4 J" n, ^9 B+ F) y' t同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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7 N7 q4 o2 y7 ctvb now,tvbnow,bttvb■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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6 l$ c; u9 m3 t- h& r" }" T# R  H1 y就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
* W: i8 z; P9 O# R5 ctvb now,tvbnow,bttvb
- w* E1 c$ t; @( A8 G) F$ V公仔箱論壇西多士$12
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% X& U6 N& Q% s* K4 @( ^, |% _多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 s) M* N- E5 m5 M  G2 |' ^7 f4 F
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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( h4 o9 I* r4 m% S4 a" p6 i7 [華生冰室（觀塘道啟德大廈）
: \* r8 n# U5 U, w$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ S' f$ p1 I. _1 p
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

流口水!!tvb now,tvbnow,bttvb" [/ E0 {2 _% ]) }
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