標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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, P' H! h- [) q& Q6 V+ _「標童」鬼佬上身考 Oral       
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb' x, K  T2 I+ m- q6 }

$ [, S3 w% s7 C) {4 A! Btvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
- e8 g% }. h* A- A+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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1 {. e9 \7 v" F, N9 z. E( Qwww.tvboxnow.com■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。www.tvboxnow.com7 H# x) @( E2 }' X
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6 Q' n& f; q2 h' ]# g3 F■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。www.tvboxnow.com/ V* i+ L, m  M( f5 @& ^3 D
公仔箱論壇$ L! m$ E% I' K2 l4 J8 n5 E: J
鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb: |/ i6 I, E" B# o7 H( p
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10
: B6 I) @8 s8 L( O$ D, B2 `) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* B2 Z! R& w- {3 s! E餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。2 O+ E7 f( d. t- n( T

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0 d& [% i2 V0 G3 D! I: J  W* b7 mwww.tvboxnow.com雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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2 d7 E' J$ o+ ~! N: k愛排骨菜飯夠足料+ X- T/ ]$ \0 N5 {1 ^  A8 \
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇2 r: B: ]2 r- O2 m0 Q
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb  `6 @9 c, X2 R6 w& W5 Y4 k, S
獅子頭菜飯$32
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0 }& `) P" J8 g+ H3 `# S! {5 \獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 公仔箱論壇; |4 |4 @! N8 x9 N. o5 H; U; @

2 }* `9 W+ b5 o0 x7 P9 P6 e7 B0 |& R上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvb now,tvbnow,bttvb. M7 ^3 q5 {7 z% V" `

: U/ ?) U2 g& m# t, W4 f) O  `www.tvboxnow.com愛兩餸車仔麪抵食公仔箱論壇9 y0 C# }3 o5 h' y, ^: r1 d

6 p0 c1 v8 |  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
8 R. h! k) A) a- f1 `% r. @9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% [( t& i( u) b# i: I7 r
不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F4 [. k1 W6 z3 {1 L
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奄列鐵板炒麪$19.53 G) }9 h( P% @$ b% r' @4 S! C/ Y
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 www.tvboxnow.com& L: C5 c3 S, h+ R  O3 q- Z
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14
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0 t- Z8 v% \, A' {" Bwww.tvboxnow.com有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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) F+ O4 F  v  x) Z' j8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。公仔箱論壇" F9 j; z% ], W4 H( v5 Z
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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. z0 h: S( x8 s1 H, V, x( [tvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22: c5 r7 C) K; L& [, F, V
       
% s# B4 i: p% L5 E: e2 K2 H* _桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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朱古力蛋糕$258 E: u! r; ~0 [. i0 N
       
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)1 [' G$ i9 {  s/ [& S& B6 X

% x8 [5 K3 g1 S0 Y3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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6 V8 B  ?; E/ q( B公仔箱論壇■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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; H7 h9 h& M, h$ g+ x就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 a$ F- I: r+ T

& W7 u' M  i( J( \多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。* `0 Y" K' k! ?
www.tvboxnow.com5 m4 P7 @6 q! X! W  J, v( f- ^9 Y
紅豆冰$14
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）; y2 {; R5 r6 T. V

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2 a+ x5 u: X" h0 h& M5 e0 X' f* L+ u3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！公仔箱論壇; X. A, U/ n, p7 T$ N7 r( i

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

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