標題: [食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-27 01:19 PM     標題: 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
/ v: O1 N" s, p& X: F  n) K' a6 L5 J( i2 e  l5 g) p
$98野菌意粉半價嘆生蠔tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 F$ n3 `+ I
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y' G3 R' C% D. |8 O
■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。" U# z* D: E4 O, J9 \+ [

3 }) B0 r1 u9 B+ a% {* g" Q公仔箱論壇意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
1 U2 J' C; p0 [7 _3 C- i; d+ l) |( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V$ E7 M  V) X1 r

7 F3 H9 ]5 o9 l" Y3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
9 g1 W7 A# G- W公仔箱論壇7 T9 p* G- h1 W6 m8 a. o
朱古力火鍋
! W; I* n. A* H9 k公仔箱論壇
5 b3 ^. U5 @! X$ R2 f選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。www.tvboxnow.com+ z' p( {& a& e' S( _: _5 U5 W! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T: b/ [# T  e$ A; V
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
! V$ s' s& L, `- E1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' _; N9 _& g5 [+ p2 n$ y- \
有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
7 J7 J; X8 `$ f# x+ a; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 K6 H1 w2 g* Z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98        ( ~9 g2 W1 d6 L/ u1 z
       
% m0 I4 |- Y6 n% G; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* j, Z$ k) X- T8 C

/ v( F) @* [3 o: Q: ]- @8 j8 W公仔箱論壇那不勒斯燒豚肉排$128
8 N  n0 z8 U% u6 Ftvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb- k9 L% y* w. T
美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
4 y- I0 B: I# t0 e1 u$ A公仔箱論壇9 O1 `  D- }: J9 C; n' O
       
! m" X6 v% ^: l. h6 I7 z, o. w2 C* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. d1 i: V) A$ H7 h% Q

2 _( }" w3 P" j+ {       
( o* k6 L/ s4 L■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。www.tvboxnow.com3 X7 o' s6 A& N' d
5 @- @$ h1 U: R7 w' I
/ P0 f1 h" E# q# B
www.tvboxnow.com; B' C' a' S- r6 w1 L) M
供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm公仔箱論壇  l1 }. x6 O# m1 Y/ \, d( G
意味 (大角嘴埃華街大成樓)6 n9 R* }) _3 `* v7 h7 Z: j

- u- p, U; |; f$ X; R$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb& H% }. g: Y, X9 `
公仔箱論壇: z( m( D- p3 k
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。tvb now,tvbnow,bttvb- t. q9 w7 B/ o% c; H; j6 n, L7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b, @4 f4 k; v# D7 \  {2 p0 f
薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！/ R) F6 R, O! [% Z# x4 B- F

1 G5 r5 y' Y+ s+ n5 ~www.tvboxnow.com扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108www.tvboxnow.com# w- X6 k) m7 H7 f0 R3 D
, m$ v6 ]6 q" D" ?* R1 ~% ~
% u9 X, \2 l* O' e8 n& E
上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。tvb now,tvbnow,bttvb# c; r6 f' }; [) G

2 B- Y) N! }6 c公仔箱論壇法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
# x# ~8 i8 k9 a0 U$ f: @# G& L2 ]5 ?+ t+ |9 ?" ?0 u% |+ }8 O
鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb8 v( t0 Z$ l% d1 @7 D1 H
公仔箱論壇8 s% a( Y  Y; o% `! }3 o
扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s* ?# X8 J" ]

2 [" }3 l$ Y) O. _6 H香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
8 B/ t8 W5 k1 i: p- \tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com9 R" m- A, k& w

2 I2 v0 m. R3 [) O  ?: p7 w8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
' v( L3 c9 d( T2 jtvb now,tvbnow,bttvb
+ k3 v0 |* x0 Y7 ~9 H# X2 U# B: S  F, d& {; N& F! ^: h8 f& N
供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb+ H8 ^! P# e: K: T6 G. a
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)( x" H0 S3 m* R8 ^/ D$ h- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 f! J+ D1 Y/ W5 D
$148鋸特級扒任飲老火湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |) Q( j" W- M" R+ g9 Z) D
新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb1 g) t: f+ U8 H6 Z

  }+ Z/ d% ^3 n  K8 ^特級 T骨牛扒$148
0 U" w/ U( B0 l% S6 P0 {; T
' p5 c* b& u0 Q0 {; |9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
4 @, @8 d6 ^4 L  V. o2 t' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% }: ~. p& N6 N5 ~: J) |9 D
扒豬肉腸洋葱白菌汁; s1 t2 o, `( i
公仔箱論壇. L. o6 t: Z' }- B
$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。www.tvboxnow.com7 r& f1 O$ G& h/ @& k% `/ S

2 S( J% M7 \5 S, R+ b
  P2 i4 a/ ^, h3 E. P: b) s甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb2 s- o% G3 s2 q, A# k5 Y, A# F: C3 E
公仔箱論壇4 m6 O  Y3 w, C6 ]& n
薯茸焗田螺
; B/ O0 h1 k, Otvb now,tvbnow,bttvb
$ d; a5 c: }, q6 d0 M8 S5 Otvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
0 H+ e' u$ f! ^9 F3 C: y# \9 E+ D  |公仔箱論壇4 N& U9 J* |# p6 [! w1 g1 `

6 G+ b- a& N) d, }註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
) k1 h/ ]- p0 P1 i7 a2 v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
- Q& ~& m/ o3 W4 u5 `
. `. S! R6 F, ~% h6 Z% ]0 a; D& p, r

---

作者: ststhk    時間: 2009-11-27 09:36 PM

非常好的介紹，好久沒有食buffet了，一定要試試，謝謝分享！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0