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標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]
作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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9 [; l/ ]  y& @3 k! G$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 公仔箱論壇  ]6 ~$ Q! ^0 S3 l; Y3 S& i
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E, e' p8 M  t8 k3 d

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+ o. ^( o& T; B5 C6 L4 |2 _' m3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; O" o* E3 M

- q+ M6 ?5 F9 w6 Awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: L# H9 m! _+ B  o
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 ( V5 z3 S3 T9 M2 W+ e
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液公仔箱論壇7 c# K+ c" z& {0 |& }8 [, y

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  g  y, @% u8 C- z/ y, Y+ \公仔箱論壇7.再卷起来，就变成了蛋条
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9 k1 z! h7 g& _, t9 e3 o公仔箱論壇8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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3 R3 u; ^. l+ v# A; g7 z- Y; mtvb now,tvbnow,bttvb9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 U2 R  M5 z! m% C
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# C4 ]9 C$ `5 n$ E10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s: G- I2 b" `; Y' T" B% B8 {/ P
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. t  m/ D3 T# j, [8 I1 ntvb now,tvbnow,bttvb
; z) Y2 i2 K5 ~/ e公仔箱論壇11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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3 w5 K( `, U- e公仔箱論壇3 `! q) |) c7 x9 a: X, D& ^# q

9 Q2 E: c( j! j7 k2 c12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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+ }5 p" ]2 p6 E& {8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒% H/ {0 ~! q! l* l3 O$ @
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. P) Z( D, D# |+ H- i14.用竹帘把东西都卷起来，压实
9 `3 A5 G) f: [" ^/ c1 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% H9 p0 `! h/ u- F+ g+ r4 M% L

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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 v* ]* [7 g/ B& u

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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.
作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...8 p4 p) k  B. n% m4 j
yummy man...



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