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標題: [美食介紹] 今年首次吃日本料理 食後感 [打印本頁]

作者: vv11    時間: 2010-3-12 07:53 PM     標題: 今年首次吃日本料理 食後感

本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb" O4 T# M4 |$ a+ m6 ^1 _4 P8 M! i
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今年首次吃日本料理 食後感
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, s; B7 h+ g' Z9 w2 v# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 W5 r3 H% j$ `* U* `; t
谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。
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餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。( y* P8 ?7 _% c
餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。tvb now,tvbnow,bttvb9 a& h9 o* v5 X. i2 B% v4 L+ j/ X
食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:
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2 X7 O/ }5 X9 M, ]刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d' [* x% s& X# G# d- @+ h$ o
壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。9 F) B* r7 _0 b4 o8 m, {; H
第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。
" x% O$ ~# K- Q3 [黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。公仔箱論壇( B# |$ M' d- ~& [0 ~% n; C2 ~
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元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。/ |0 b1 ]: d0 H5 S. V, q1 E  g
生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。
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生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。
9 Q5 v5 H  Y& [+ j& F6 a5 B* l- X9 }/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。
& d% F6 O3 d  m* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
3 O0 Z- c; q% `+ g8 X" r1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。www.tvboxnow.com7 X3 Y' N5 g$ s- n7 y
第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。www.tvboxnow.com  g: h0 @# y9 l, v; e* @& Y
天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。
. I) F( {7 ?7 V香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。
# `" r$ _8 ?7 W  z3 {tvb now,tvbnow,bttvb翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。( ^5 }$ h& k6 `- W1 [
鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。公仔箱論壇4 o* T, F# H) n4 Z( E
培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。
/ ^& l5 n6 z' a! a公仔箱論壇珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚- a6 j! I- L" F3 q3 D
人均消費:RMB150.00 (晚餐)公仔箱論壇( |* S5 e$ g, b: o8 f; W
用餐日期:2010-03-08
; h7 }6 o1 T7 f0 m$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451




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