標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:07 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉

tvb now,tvbnow,bttvb3 ?) M' T, r3 e8 H3 e' }. i4 b
　　難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal www.tvboxnow.com0 q; ~; K+ n" N
　　
! x2 v8 |2 O  I4 e* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y/ V; n( V8 {) o7 a$ X
　　主材料
8 p  o! G5 z1 L" O! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞腿肉5隻,高麗菜100gtvb now,tvbnow,bttvb" p; j, j, k2 P' `) @
　　地瓜100g,平菇50g1 r) f/ |  J, p, [" i
　　洋葱1/2個,紅蘿蔔50g6 k! I& j3 J$ a; Q2 Y
　　年糕100g,青辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb4 ?: e: ]8 n) F: L7 J
　　蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
8 H- g0 O) M1 u) F! {tvb now,tvbnow,bttvb　　鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
! |  l+ @- S3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　副材料
4 N5 X$ p7 _! {www.tvboxnow.com　　調味醬-辣椒醬4大匙
% b3 Q, t% ]5 G  k( Btvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒粉2大匙,砂糖1大匙公仔箱論壇8 n: J' y3 L1 @+ p6 v) E- O/ W
　　蔗糖1大匙,醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A/ J9 o. K8 l9 a
　　洋葱1/2個,蒜末1/2大匙8 l1 B. f6 h% X
　　薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
, f9 W$ ]" l' l) I$ M0 }, |tvb now,tvbnow,bttvb　　
3 S5 u. ?8 s2 f- F
6 ?% F* I% o0 H, Y; N: Y　　017 s; ~* w* G/ G* `9 F7 N% a
　　將雞腿肉戲乾淨6 A9 u& s# E3 s( m* v7 V: i
　　將雞肉和骨頭分開
3 S( B2 K- \: M  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞肉的腱(筋)和油去掉www.tvboxnow.com- d, g$ W! p$ e* t( d' c! |( U
　　切成一口大小公仔箱論壇# w' h7 M* g  f4 I; z
　　並加入清酒,鹽巴,胡椒醃tvb now,tvbnow,bttvb) U& U, q1 @+ b7 ~) y, r3 g
　　  P9 J& N- t: p5 P/ e' D3 J# W# S) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( ^+ E7 J" `
　　02調味
: d' e3 M$ p% K9 s+ [2 R. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將洋葱磨成末
9 B$ H5 S- K) f" D' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　加入辣椒醬,辣椒粉
' A& ^& {0 P& H0 q# Y5 l　　砂糖,蔗糖,醬油
8 `  Z; D* E7 S4 V, [6 m/ y1 h　　洋葱末,麻油做成調味醬
% f* T4 D! }, H$ _0 R1 R& z　　加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S' I' X! _- W5 V2 g7 Z% N0 k9 G" d
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ A4 E- ]0 X8 Z7 d
% f1 s' C  k+ q$ A
　　03
+ \7 z2 Y- Z1 r; A3 ?- |+ ~　　將年糕放入水中泡軟公仔箱論壇9 G* A3 t+ F8 \3 V2 D6 U% {+ |
　　將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
  `  P3 u, h7 u- f6 @: U　　高麗菜切成一口大小www.tvboxnow.com/ t$ s: W  E  C" h! U
　　蔥和辣椒切段
8 P9 v. a  [" p1 a1 s公仔箱論壇　　平菇切掉根部部份5 `! A0 o& |! D; J  K0 A# B
　　撕成適當的厚度
$ `1 r: Y' t5 k) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb& c4 S0 S. C6 o- g  I" N2 X! E
www.tvboxnow.com4 b* E* ]5 W2 g5 D1 L/ }7 @
　　04烤肉- R* g9 P; b$ l& X
　　在熱鍋內倒入葡萄籽油
/ s9 u* W7 x7 {) i4 A+ \2 Dtvb now,tvbnow,bttvb　　將醃過的雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ u0 m" n2 |+ `+ Z
　　年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
9 l# Y# L5 d3 y3 ?/ Otvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' {0 y8 Q. U3 z
　　放入蔥和平菇下去炒後關火
1 {7 T$ Z* W  m0 swww.tvboxnow.com　　
, f/ _1 P" A2 p, O" P5 L公仔箱論壇

---

作者: hippy_123    時間: 2010-5-4 09:42 PM

睇落非常靚，不知味道如何？

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0