標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
/ t2 W$ p. R9 V公仔箱論壇吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
/ C+ V [' z6 ]因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
+ z) U8 h$ w6 x6 f. Atvb now,tvbnow,bttvb经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
- G; J/ a7 {0 t+ p7 O% `+ h公仔箱論壇之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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8 k5 r8 s6 y4 h8 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料Ingredients:
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a.花肉500gm切丁
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b.葱头仔6颗切薄片
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c.蒜1颗[全颗]
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d.蒜1/2颗[切碎]
( ^4 l ^4 i. k: @; K4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.姜3cm切碎
. m5 H0 v( C# c8 g6 f% B7 b/ ff.桂皮1条, 八角1颗
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g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
6 l+ e! X$ j/ z3 {6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h.清水1杯半
) f5 J& E4 [( X/ `; j; kwww.tvboxnow.comi.小白菜1棵烫熟备用
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调味Seasoning:
# C" {- [6 |, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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1 [5 ~' Z* u+ g; ]# z公仔箱論壇做法Methods:
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1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
' u- f1 v6 W- K& h2. b用小火煎直金黄备用
8 z9 r. u1 o( Q9 l% b公仔箱論壇3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
}0 g( \& {& g2 k1 K4 O公仔箱論壇4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
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5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
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# x% H1 M' u. D6 r公仔箱論壇看真是讓人食指大動啊公仔箱論壇4 H6 F6 f p4 s F( e4 G
跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123 www.tvboxnow.com8 |( }5 F+ s) e+ h% E& U" d2 I2 Y2 u
饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
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