Board logo

標題: [美食介紹] 甘柠芝麻虾 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:45 PM     標題: 甘柠芝麻虾

原 料:
( a! O/ B. h  L" N  无头大虾125克,面包25克,芝麻6克,味精0.5克,盐0.5克,生粉8.5克,柠檬汁18克,鸡蛋18.5克,油105克。 www.tvboxnow.com& _( q+ T4 A# j/ o* y6 ~
  制作过程: " x/ p- j- N' N, Q; ^& w: }
  1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
4 w+ s/ c* s* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
6 d2 w' Z# W: a公仔箱論壇  3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
$ `! E2 R0 m3 B* Q公仔箱論壇  4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. / o  D% D6 i# L8 X
  风味特点: 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0