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[美酒共享] 柚子茶

柚子茶(圖文攻略版~)
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5 \/ }* X: F: N* D( Dwww.tvboxnow.com  柚子茶
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9 p& h. y% ~3 k  用料:tvb now,tvbnow,bttvb/ q6 x( L: J# ^' e0 g3 J7 s5 _
  1、胡柚兩個。
! S* m, w4 r2 w2 G+ k% D  2、冰糖100克。
& z! \. ?* k8 e( |5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、蜂蜜300克。www.tvboxnow.com, F6 b, N; z, s' Y
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  做法:tvb now,tvbnow,bttvb- l& u& Q, a- k! M
  1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾,取出後再進一步清洗。www.tvboxnow.com) i4 w3 R- ^) N, Y) ]* Z6 \: _

+ Q! v: Q& H3 F7 G/ q. Z公仔箱論壇  2、剝去皮,再撕去柚子上的白衣。
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$ |) W7 j2 C/ y3 H, s  x5 L% Atvb now,tvbnow,bttvb  3、用小刀片去皮裡面的白瓤。1 p6 _/ B& H* X* v
  聽不少人說自己做的柚子茶是苦的,說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮,白瓤有一定的苦味,但皮更為苦一點,我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味,原因不全在白瓤,皮上那些油泡也是原因之一,所以我處理柚子皮時沒用刮,用片,這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。
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  4、全部片完。片得夠淨吧:)
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/ U* B2 y' M% c8 f* K: Y6 stvb now,tvbnow,bttvb  5、將柚子皮切成極細的絲。www.tvboxnow.com8 g2 x- @% E9 a& u- ?3 V5 {* E" @

9 J9 c& X, ~1 N) h0 r$ d% i  6、除去柚子瓣的筋膜,取出柚子肉。
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( ^) i% H: ]. a$ W7 w( Bwww.tvboxnow.com  7、鍋中加200ML水,下冰糖煮化。
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; x) p) E8 b# |% I6 U; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8、下柚子肉和柚皮絲。公仔箱論壇9 C7 E2 {+ a( G2 o) n* H" C

: d. [: _; t7 c  9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮(煮時不加蓋)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 O+ i" O6 c8 }3 G8 u

2 l6 v1 ]8 {9 O, A5 Qtvb now,tvbnow,bttvb  10、關火,起鍋盛盆裡晾涼,加入蜂蜜拌勻怒成。
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6 j7 Y: U8 o' o) ^3 O6 R* ]( W7 M        想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛ING
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Thanks...:014: It seems pretty delicious, but a lot of work too!:014:
yep... looks like a lot of work... too lazy.. hahahaa but good to know i can make that myself when i do have the time!
nice, thanks
柚子?怎麼看起來很像橘子?
thanks      :014: :014: :014:
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks
多謝樓主分享
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