[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用4 y7 q4 @4 ^% a7 X- i8 }: g7 T3 B
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材料：

冬瓜 1斤半-2斤
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薏米 65gwww.tvboxnow.com& }9 u; w1 C$ F! M3 b
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扁豆 65g; T  ?1 E1 K& U

蜜棗 3粒公仔箱論壇9 b& v- s( Q( S9 B5 K9 V
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乾瑤柱 2-3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: D2 R2 h$ }

豬展公仔箱論壇: L$ T; U# {, i- q8 Z/ Q' _. j
tvb now,tvbnow,bttvb2 o( F' A5 s) d/ c% |9 A
水 3L
公仔箱論壇& A7 X. {4 F* |- X" J" d/ i1 B5 e
做法：

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb1 r* T; e; B- C
www.tvboxnow.com) c) V0 {' d, ^0 ^0 i0 X- n
4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
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02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。www.tvboxnow.com. M+ v4 B" X) k% j% ?

材料：

老黄瓜一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ n" b$ m! g% ~

粟米一個

紅蘿蔔兩條* a  n" {/ |4 K+ @; J- d1 ]
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蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q& X0 H4 t7 l0 ?

赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆
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豬蹍tvb now,tvbnow,bttvb# }0 I+ Y$ Z& G6 k. T8 o& Y

做法：) f+ C% X/ ^5 d- B' T
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段) k6 Q3 _# G5 Q* O2 F

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。

5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。公仔箱論壇4 j+ T. j/ k4 F6 s1 i

03. 百合薏仁綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb  p+ _4 b2 x5 a
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：

薏仁 100克
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鮮百合 20克0 {  g& e3 o1 I3 o# G$ ^

綠豆 50克tvb now,tvbnow,bttvb# S* {2 \/ b& B/ q1 k
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冰糖適量公仔箱論壇, _2 C1 K& |' `1 ]; e% F5 a  f' P
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做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。. F6 `* X+ G) B/ D3 [/ L6 u; _
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ORwww.tvboxnow.com% u4 a( Q& H4 \
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水www.tvboxnow.com" O/ w. L: u% Y" I; F7 v# C2 K7 |8 R% G
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時tvb now,tvbnow,bttvb% `- I" B. @$ p
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。# u. i4 h( M; y$ G
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。公仔箱論壇5 R+ Z( A  L8 o

材料：

豬肉眼tvb now,tvbnow,bttvb: h9 x/ o0 [7 g1 R3 D, B
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果皮 1小角

無花果 4-5粒" L# o( d9 d- e, ^5 _- \6 ^

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量www.tvboxnow.com. D( I. I5 U0 ^* U1 a" h% S% S; J7 E
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( b. Q2 T) @/ l/ J  p' I

1.豬肉洗乾淨，氽水準用" b/ m' @5 b* k* l+ D1 A% Q* N  N- ]
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用www.tvboxnow.com) u" c0 \5 c9 m0 U( Y% l: r  T
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮
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4.水滾後放入所有材料tvb now,tvbnow,bttvb; E: F* g: h" e8 L- M

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb% h, b( K& l9 T( h( q
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯) a/ k! x5 t4 d; ^
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb  G1 A7 j+ T6 ]" O8 s  M7 p

材料：tvb now,tvbnow,bttvb: g0 p: f$ o. V0 w4 ~! P  t
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芥菜半斤( U* m( V3 a+ E- N- I

豆腐 1磚) i4 S" {( M  Z0 d% @
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢www.tvboxnow.com" P& t! p$ y/ k8 S' a2 G

做法：tvb now,tvbnow,bttvb; j9 [- w8 S5 b& s

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨0 a4 k, p1 i, f$ {2 }8 p1 H
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。

06. 鳳梨苦瓜排骨湯
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒www.tvboxnow.com) x7 o% m6 v' p

材料：5 W7 Q. q" j# y* q, J/ A; q

菠蘿一個www.tvboxnow.com# N; J, ~( P0 [, X0 h1 Z

苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒
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黃豆約半飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ A  z; I0 v0 V

排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. {3 J* ~) d/ ~' y
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗www.tvboxnow.com2 ?# R1 l% @2 {# C
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊公仔箱論壇4 f& a; R. ^# t4 M8 r, x

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料6 L' w0 m& l5 B# [' j4 P( o

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用

材料：公仔箱論壇) I/ x* v& b- q1 h9 v8 a, F

雪梨 4個

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件公仔箱論壇! P8 y7 d3 v+ g
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內7 ?, f3 N3 \0 M7 N

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶3 q0 U  p; _/ O7 @$ h
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。

材料：
tvb now,tvbnow,bttvb8 }' W% v/ U8 V4 S' K; O
乾粟米芯約一兩半tvb now,tvbnow,bttvb( P6 }5 e( W" g5 U6 Z5 H

羅漢果一個

做法：, X1 J2 q7 p# Z# o0 |7 N0 c
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎公仔箱論壇% E' A3 S& e) x; W3 X" U. O, J# A& G

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果tvb now,tvbnow,bttvb% l* O* u& E: P/ ], W4 ^
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 T5 z, p7 v, I5 ^' O: o
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4.熄火後就要夾起所有材料0 u+ ^% ?" k% \% `4 [, V2 k
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯1 Y( _# y, u: \, V5 m  e" C
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕tvb now,tvbnow,bttvb0 X2 C* n( w' ]" |3 _
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：公仔箱論壇3 C' u7 X- D2 N  r

章魚 80g

節瓜 2個

花生 40gwww.tvboxnow.com- J% Z; t" P% Y

眉豆 40g公仔箱論壇0 U& O4 B% W. ?% O: s0 ]) f

瑤柱 4粒www.tvboxnow.com0 o2 I# s# S5 D: c& \
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蜜棗 3粒# E" R" `* k5 x7 k& D

豬展 $30
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水 3Lwww.tvboxnow.com+ P- {7 y! b2 z6 L
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% N5 D  S7 u/ S9 V. p# f; G

1.節瓜去皮切件備用! j  e# S  t# D4 {
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：

冬瓜100克tvb now,tvbnow,bttvb0 k+ C! C6 q! j2 W- ?' L

海帶 30克tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ y% H2 c3 m5 ]# n5 A
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蝦皮適量! J4 I4 W5 {( S: c$ [
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鯽魚一條tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 n. C+ l8 K/ x  x, W+ i
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做法：

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味5 ]* G" ]2 k# @0 s/ ^9 Y6 Q

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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