流感高发季节，在日常生活中，除了要勤洗手外，注意食物之清洁也是重要的一环；正所谓“病从口入”，以下七款你经常吃的食物，原来也是细菌的温床，看完下文后，你必定大吃一惊！不妨参照编编给出的健康饮食法，来将种种病菌隔离在体外吧！
) \. w1 ?. c9 m: P" V1 H; ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 U X }; O/ L% G
碎牛肉
' F6 a6 O7 x0 L) L( }: v* K! ^; Wwww.tvboxnow.com 事实：www.tvboxnow.com2 y* p5 f- X+ q7 ], p& o
调查后发现汉堡扒中的牛肉，竟然含有53%的产气荚膜梭菌、30%的葡萄状球菌和12%的李氏杆菌。
9 Z) K$ o5 B: o7 P9 y# U3 S公仔箱論壇 对策：
: `2 m. Q& ?! A) }" itvb now,tvbnow,bttvb 在家中烹调时，可尝试把新鲜的牛至油(Oregano oil) 加入碎牛肉中，牛至油可以防止大肠杆菌的滋生，早至古希腊时代，人们已懂得用牛至油来治疗各种病毒感染。7 Q' h& R' x" r; m0 X
" b* @' r8 z) m6 q; G生蚝
1 T6 ^5 f g7 c& G" Gtvb now,tvbnow,bttvb 事实：tvb now,tvbnow,bttvb* L. h" J) Q& Z6 }, o; ?( g! L4 G# S
生蚝含有诺罗病毒(存在于海洋中的病原体)、弯曲杆菌和弧菌，它们是导致腹泻的源头。
9 o; g1 r& c' _. X- c 对策：
$ ]! {8 h. \- D2 ywww.tvboxnow.com 如果你一定要吃生蚝，应该要细心挑选有信誉的供应商，了解生蚝的原产地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 `* ]" o5 T" ?& ?. R/ g% h
其实只要是新鲜的食物，味道必然味美，因此建议大家还是多以建议多以白灼的方式烹调，把生蚝煮至熟透才进食。tvb now,tvbnow,bttvb \, {; B- }& V1 s
4 V5 W# u/ q7 y7 G4 E冷藏三文治
" `2 v4 U3 X/ ^2 [www.tvboxnow.com 事实：
7 y4 j) e4 {0 i8 c9 F0 h0 j( b- A 不要以为已被冷藏的食物一定安全，不讲不知，冷藏三文治很容易引起李氏杆菌，因为李氏杆菌容易在寒冷的环境中滋生，偶不小心的话，我们也会没防犯地堕进细菌陷阱。
) K4 b1 X _4 n7 z3 ]8 P1 G公仔箱論壇 对策：
' i9 [! i: F0 X 进食冷藏三文治时可上面涂上芥末，因为芥末可以在2小时之内杀死90%的李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。www.tvboxnow.com" c3 z, ~, [5 _* u
tvb now,tvbnow,bttvb1 i! [6 Q: m9 Z' G. w# u, J
鸡蛋
# I9 k5 j6 M7 p+ k: e 事实：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ ^5 T7 u0 o
虽然巴氏消毒法已经把鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，可是鸡蛋仍是不少寄生虫的温床，不小心进食可能会引致造成腹泻、腹痛等情况。, y$ x; x6 G) U2 L: |1 p3 E
对策：
: ^2 F R, f. K. Q' I公仔箱論壇 购买鸡蛋时应检查鸡蛋壳上有没有裂缝，因为细菌很容易从裂缝中钻进去。回家后，我们应随即把鸡蛋放在冰箱里中，避免它们暴露于空气中。 |
發表於 2010-9-21 07:21 PM
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