: o2 D5 X) W: ?材料
! n5 }6 V/ W$ t. U; t公仔箱論壇蝦.....500克( ]. s) C5 e* m+ p, X) c0 A3 w& z& j8 w* U
蒜頭.....4粒
b# m6 g" O4 Q7 Pwww.tvboxnow.com生粉.....2湯匙
% N& y& {+ w7 y0 ^/ N0 S0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....2湯匙
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調味
% E- E, h s3 [% D1 S7 A! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* c1 g3 `& f+ h' w1 ?
紹酒.....3湯匙
, a- r, V: S+ Q L0 M/ V. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \# G2 e- i) `# H( K
老抽.....1湯匙% C6 E: ~( L8 D" B! |9 }
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做法
1 o: D# F' _0 t( K公仔箱論壇1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。# P8 g. S0 X* c$ E7 V6 |
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* F. y4 K9 _. q7 `/ O! g
b( g4 L, o( D& w5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。www.tvboxnow.com7 `/ n+ Z( Q6 D; M/ ]0 }( u/ ^
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6. 熱或冷食。
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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