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材料www.tvboxnow.com; m' }3 ]* p: w* c x
水.....1杯# l: L6 w! }9 _, O" p
玉蕈.....2兩
, g; E' v# ]5 f1 A4 S0 A, |tvb now,tvbnow,bttvb白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ s# E8 r9 [6 _5 }" I
生蛋黃.....1個
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調味料
/ X* t. [* Z* v ^6 B. l9 M0 G鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S( k- ]# b: t% T/ ]5 E
糖.....1/3大匙www.tvboxnow.com. X; g# b9 W$ I9 @5 m! |4 e: t' `
香油.....1/2大匙
7 }1 E# l+ D% S; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚汁.....1/3大匙公仔箱論壇) P9 K) n/ f8 d. {
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3 _5 D: ~ V! R6 ~作法tvb now,tvbnow,bttvb( J( c1 z/ j) U+ d; s
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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( y; h `1 U# X1 r* q1 x$ z9 W% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
" O O. Z" Y) |. d2 r) t8 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U8 u; {9 d- ^3 e" Q. z" Y0 R, b7 U
4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。公仔箱論壇: S" m5 O/ y% N: n# p3 Q2 r% q; {
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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