一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。www.tvboxnow.com% V& L1 g1 w% F" n+ N
原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。公仔箱論壇5 @1 u, }* Q8 _- J) k: `
制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w O% X1 b$ E% t, Y
1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。
( O) ]- k: o4 o) \# ztvb now,tvbnow,bttvb 2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。
) |3 ~" @" t, q2 K& `/ Ewww.tvboxnow.com 3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。
) x7 f4 x/ o$ m( g" `4 }! L 二、白果粥
4 }, v. m: x/ Q% A% L8 d 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。www.tvboxnow.com8 R) Z( ]; I0 H3 Y" p3 a- b, a+ J
原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。
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4 |. f+ G1 ]2 ~2 {- Y% M' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将米洗净，用少许盐拌匀。
+ O% }1 c8 H' T+ _' v4 o. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p- c8 f5 r0 h& I
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P4 T7 E# @4 p5 V, T5 `# ]4 f
4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。
1 `, i$ ^' \/ g; T公仔箱論壇 特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y6 X( L8 L% _1 O; T
三、果汁- @$ {8 K. O1 Z3 Q2 X
此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
3 Y/ d e' r8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。. l: S* [, }4 i, g
制作：
( Q" D, R( U4 T1 z. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、先将水果外皮洗净，备用。; }7 C$ F9 k6 e) [* ^! _6 ^
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。
& u- ?2 e- V7 P' c+ E2 K$ M% u+ D 3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。
& P9 C3 B. u; |5 N1 @1 R. Z& g 4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。2 h# n8 U, @7 E0 U$ O ^3 Q
特点：香鲜适口，儿童喜喝。www.tvboxnow.com( g5 v$ i; j7 F) H5 J
四、西式牛奶白米粥2 [; e, N# [3 Q X! k( L0 [5 A
白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。
) Z) n5 i7 e" jtvb now,tvbnow,bttvb 原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
' }' ~% S R& f8 x3 p/ ?8 Wtvb now,tvbnow,bttvb 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。www.tvboxnow.com1 [5 E) i$ D' U6 y
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。www.tvboxnow.com+ p( Y" q: k. O2 w2 J
五、白饭鱼蒸蛋: H' u8 I2 i& v; e9 b: M
此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
3 Z$ C: m; ~- D' J) y8 I 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。
6 U8 |9 W; R6 Y 制作：9 S3 P$ L/ M" u! U1 G( g2 z
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。
, F. M4 m) E I- T# s$ V! V2 |3 U2 s1 V 2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。www.tvboxnow.com* S6 J" n( x1 l' r
3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。9 S6 u9 Y( y5 V/ S5 l. Z& U2 n
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ i" |- V+ y: U
特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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