材料 :(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb* z- w0 l2 q) ]# o. h
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]公仔箱論壇2 r8 ~* f, x7 d Q, D0 r4 E6 _" H% i
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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% S; R4 V5 G2 J! ]0 Ctvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
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蔥 2 棵 [切段]
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1 H" D2 ?$ L% Lwww.tvboxnow.com蒜蓉 12 湯匙
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% W) K6 S' G1 M L- R- b, jtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 6 u! h1 k6 l; F
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& M; j2 z, B7 ?) P7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
: B* f6 y- T8 X/ ]" r e0 Z9 ^3 @舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
* g6 Q& D- T/ I$ V2 b. _' Ctvb now,tvbnow,bttvb舊莊特級蠔油 2 湯匙
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* K; m( x1 d- F8 b4 V, j) z水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* M' a( t0 @# ~: k
6 \9 p& t) u$ W L$ @www.tvboxnow.com粟粉 2 茶匙
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糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ ?4 k% V. i+ a$ [% H" p9 n* ]
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做法 ：
3 t# u$ m4 T. T8 A4 I4 n% fwww.tvboxnow.com1. 雞翼與醃料拌勻。% u/ }, ?6 J: ~
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇5 K" y O9 A( p& j0 ]: ]
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇# c {8 n# V) [2 S4 i9 k
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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