[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， 0 N! I1 w" j9 ?馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	- Q' S. e+ I! cwww.tvboxnow.com
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. + L0 ~- b: j) f' }  _www.tvboxnow.com 6 [- {4 c. i: i- C# g! Y; rtvb now,tvbnow,bttvb2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋， 7 Z7 x4 M' z3 Y8 R) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K6 n. j' P/ p: P+ e$ P- g # Z1 I* ?, C( D* d2 `" O% B7 `公仔箱論壇3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb# ]. a" }( j9 J% ^& m. B* _8 F   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， 8 d: Q% c) i/ m! y% o6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  燉煮至入味既可.