4 C2 ^1 L2 L: L6 G* U7 C: D8 I材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 Z' m3 W/ o% H2 J
薑末.....20公克4 ]7 ~* l: v/ x" J& y& w1 V0 P- Y) L
油條.....80公克
9 r: {7 D# k9 k( ^6 Htvb now,tvbnow,bttvb中華豆腐.....1盒2 D6 N6 i: d$ Q( j6 S
竹筍末.....40公克公仔箱論壇% ]. d- `$ \' I( M) M0 K: N
芹菜末.....30公克
; K2 R2 w! X0 _. i5 |( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺末.....30公克
- ^! \( u! ]$ z5 i+ E7 M5 O公仔箱論壇西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f5 g/ e; }6 Y$ C8 J, m
香菇末.....20公克% V6 N9 k1 f; j% ?0 S6 i& R& }" u
紅蘿蔔末.....20公克
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調味料
$ u" L4 y' i9 D* Xwww.tvboxnow.com鹽.....1大匙 s" o; a* a" x+ i3 u T
香油.....1大匙
% y }2 w+ a- _$ d7 _1 a0 X; Ewww.tvboxnow.com砂糖.....1小匙
, b- I, s, o& ^& Y$ H- V公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com- l- w" t' m3 y4 v; Z
太白粉水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: X4 p" M$ w8 @( I. d
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" S" r( a" Y7 A6 j' Z作法tvb now,tvbnow,bttvb3 f! D" v' r7 V- h1 v
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: r1 g4 c" i. H+ ~
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。& D0 Z6 ]! Z$ X- \
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3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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