材料:
& c& G& e/ b- @( p: a: b急凍或冰鮮三文魚扒.......2件www.tvboxnow.com7 u9 b; G- s& I/ ]% j; y( P
2 J9 S" B$ Q& g7 G8 F7 T公仔箱論壇蒜蓉...................................2粒$ ]2 P2 H! W& Y7 ]$ J G& @" _
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檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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0 K3 U# l: e4 |- N$ \8 ~* `; y% M檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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5 K3 K8 D D R: X$ ?! c2 k) G生粉&胡椒粉...................少許公仔箱論壇$ _4 \1 `- A- |5 p7 ~7 J6 l; h
6 t8 @1 ^) t; Q6 b( v( ^# [: B" `, S; R做法:
2 i% r' ]& E0 a: V( ~0 h5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，% o5 F/ o( E$ G( c% `
) e5 Y" x$ ]# W! L 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& H9 ~8 d, s6 X5 V( y
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 \2 t, i* X: j2 d
! _, I8 V- f- i" A8 w V 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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