材 料
: Z4 ~: j8 b- ?8 s0 x連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
3 r0 E& ~# V( B! u7 [: Z% S公仔箱論壇4 A4 ]" G$ H$ Z9 z2 o
9 J8 o; b L5 j) I5 h1 `
做 法
+ X, |" }( n0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 w/ p2 x; j; w
1 n6 i e$ l! B0 r0 o! _2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。
( G2 U& I s! v+ V; h2 N, G公仔箱論壇
2 H* q6 F. P1 r4 r. h; ^5 R3 t3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb# z8 x$ t& e/ Y7 v
T9 Q3 ]! Y/ C9 T4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。www.tvboxnow.com5 q2 ^- I+ B6 `6 k, C) |
5 i+ K* i- n* U+ e8 Q {) H) I' S
3 |4 |% C# L( r( u/ ?7 U3 E
貼 士
# _- W2 J8 t7 K" D/ P& s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。www.tvboxnow.com( f) W9 Q# e6 N& k4 x
|
發表於 2008-8-17 09:02 AM
| 
發表於 2008-8-18 02:58 PM
|