[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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( W' }  G* `" c6 Fwww.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇* S4 l3 w5 B$ g8 x
油──少許公仔箱論壇" E# x2 C, [9 K  U* ^$ Q
小蔥──1顆www.tvboxnow.com- [* H5 d9 G" g4 }
蝦米──30g
* M9 R% D3 E- _9 B2 H6 W3 K峇拉煎── 小塊9 Q* |& s; z/ O# e5 p% B' t& S
蒜頭──4顆tvb now,tvbnow,bttvb7 d: V3 g+ K1 U2 W1 w
紅椒──150gwww.tvboxnow.com! t1 U9 U8 F) ]
咖哩粉──1/2匙
+ u) M; K  ~# V( E  K椰汁──2匙
+ O0 C" A3 a' h2 X0 a雞湯──200gtvb now,tvbnow,bttvb+ f; g" w7 |2 k

  |& |5 q: f6 A/ ]& ?www.tvboxnow.com
4 X* a" }( g1 R2 F9 I! f1 N+ ?- _調味料：
# b( Q* Y& x! o5 p8 b) D) m/ Dwww.tvboxnow.com味精──少許
9 I( d6 ^/ g, q' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽──少許
  A# K% l; X* L3 R. I5 t' b, x# d, l糖──適量( ?4 i4 d) x3 q2 y1 ~  g2 v
www.tvboxnow.com8 k  a9 M1 `. ~" }. f8 E( O

7 d8 M2 c7 z9 w6 t7 F+ W9 C- x0 V作法：
( x+ P8 G8 n8 I& f3 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
& _& ~+ k* o$ h7 Y4 d( D2 v8 K2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 D% M* Z: ]6 T) t- n1 B
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。
4 g; }. k0 u  n3 o$ M4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。