標題: [中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:39 PM     標題: 馬自拉起司香料焗野菌

【材　 料】
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7 N, }5 J) |3 {公仔箱論壇蠔菇 10g 1 D. h9 D; ?# O5 d8 ^
蘑菇 10g
" P" q9 ~- l( j; P+ Q) |9 n, P公仔箱論壇牛油 5g tvb now,tvbnow,bttvb4 U; T+ y3 N$ }# d% E3 A- w
大蒜 2g
! \; i2 g% d5 ~) f; U' D& vwww.tvboxnow.com鮮奶油 10cc
  m3 z" R% U+ U2 Z1 N馬自拉起司 30g公仔箱論壇2 A( s/ _9 B" x; I6 m

7 v" B% t+ N/ c; w! W, Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 5 G/ P; d1 v! y, [. \/ s! b* i" q
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1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
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2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。

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