標題: [西式食譜] 香草燒雞伴甜粟 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-6-15 07:47 AM     標題: 香草燒雞伴甜粟

       
0 |, d1 e6 e$ K6 ~; h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p; h8 u5 r) x# I& e
材料
1 i7 P) `3 T1 r, ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀扒 2件、番茄乾 2件、番荽葉少許、紅洋葱 1個、粟米粒 200克、牛油少許、忌廉 50毫升、乳酪 2湯匙、番荽碎少許www.tvboxnow.com3 d9 p- o- [. M& R# K: i3 m, Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 f# t) g2 F* w% o6 j# Y
調味料
2 K5 i) S5 S" S% [( h, ~/ ]www.tvboxnow.com檸檬汁 2湯匙、紅酒醋 2湯匙、百里香/糖/黑胡椒/鹽各少許、橄欖油 1湯匙
% _. m2 M- R  u6 N/ O+ ?3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h# g1 X# D# b7 v' x$ T6 t* x公仔箱論壇- O8 Z0 Y. k1 I* `8 e
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# ^7 h; o2 @5 D* B: L8 ]0 A6 F
1.紅洋葱開半，去衣後切薄片；番茄乾切條。將洋葱、番茄乾、紅酒醋、鹽及少許橄欖油拌勻略醃成伴菜。
8 J/ d/ E0 r5 @: g6 [+ K公仔箱論壇
. P. d5 B; W( S6 [7 r$ v2.將保鮮紙鋪在砧板上，放上雞扒，包起保鮮紙，用鎚將肉拍扁，反轉再拍另一面。9 k0 k, f& j( E6 v

2 p! y1 n; F  `3 x3.打開保鮮紙，灑上百里香、檸檬汁、乳酪、 1湯匙橄欖油、鹽及黑胡椒，用手搓勻後，包上保鮮紙醃 10分鐘。www.tvboxnow.com$ m( V; ~! f2 J

0 K$ T9 ~  w" {6 m, ?" e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下少許牛油，放入粟米粒煮熱，加忌廉、番荽碎、鹽及糖拌勻後撈起。
! V1 b, g. h% I: etvb now,tvbnow,bttvb
% K  t0 S- S% d, }! c% ktvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許牛油，放入雞扒用大火每面煎 3分鐘至熟透。
+ W1 x. o4 d3 pwww.tvboxnow.com
' P  R# ]7 }( |  c4 R6 ?4 @3 N6.先將粟米上碟，再放上雞扒及伴菜，最後飾上番荽葉即成。: U) O3 X. l5 y9 r5 p

9 W, p  E$ \- G2 l/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb' T5 K5 K1 O- \# x( c

. f0 \3 \: P9 j- h7 f+ e2 swww.tvboxnow.com       
1 z7 _0 S3 _1 F8 C$ [" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j1 W) p1 \& F7 D
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% w% f5 j( \( l

5 ^2 I! G1 V) M/ u; h; _1 R( Wtvb now,tvbnow,bttvb        9 l8 l" x$ W: D- a

+ H$ s0 {9 M" S3 D  r( `公仔箱論壇        www.tvboxnow.com7 R0 [% g6 L2 ]# j
www.tvboxnow.com% o% U# a! Y- N

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0