標題: [美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-6-16 06:59 AM     標題: 街頭冰火試食　糉有你支持

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
% ~6 z1 e0 e" k; j' d公仔箱論壇4 \4 Z5 Y2 s2 g5 q+ P
冰火潮糉跨國大混試tvb now,tvbnow,bttvb, ^" o4 ^. c1 i
       
% b9 X/ n  u0 b. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 o8 x# ^) T( Y( j2 e

) F4 j: `$ V: ?6 g4 o10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
* P( R6 n2 b) K1 D( c( {+ i% A
# ^; w& `# `$ d1 g; j  H試食名單 " P/ Q. t* g( g5 f0 B- h, z
1.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇+ m/ c' l# u# Y) f
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
, j1 v( ~* ?8 P7 q6 c2 Z3.無添加味精裹蒸糉$88/a7 {# _7 m# d' r
4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* A! b3 `3 b9 ?" t
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b公仔箱論壇4 m! r+ ^  }* s' D4 g
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
4 y. h; A) l/ {4 s3 jtvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
. Z& [& l2 m2 R# mtvb now,tvbnow,bttvb8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
* ?1 Y' J, w4 v3 H8 B# V; y, W( e公仔箱論壇9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）www.tvboxnow.com  K( o: Q" J+ m7 H
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
' D7 ~4 [- C$ Q) ^2 D# C1 B公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
7 _# C7 g( M1 y% Nwww.tvboxnow.com
- z" p1 S% Z: H& j       
9 X! l0 ?9 u( k  z- I5 C: C; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: y+ f3 T, h9 P
& [& n! j3 ~2 j. @
  g0 Y* [1 k2 K7 }+ p6 A: K5 }
好食推介5 e* h2 P: R5 B' Z" U
一品家鄉糉$46/a. Y: R# d+ [/ k0 H1 [9 F  U: ]  U
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb1 a' X, ~. f1 |" P  m/ t0 D3 Y
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R- y6 N8 I5 T8 t' W
原粒瑤柱火腿糉$48/b
5 {7 W' q/ S$ w$ A8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z" @9 ^  \: E0 i熱食：鮑魚糉大勝 公仔箱論壇- J+ A' q% C  ]8 c1 H" j9 h! w
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
7 x0 s) k% ~$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 q9 [8 q8 E" d. v3 u. v; ?) y凍食：冰糉估餐懵
' q+ W6 O* @0 }( m7 @- }& m% J        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q2 x/ D( |6 B, p9 J9 j4 Y
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。www.tvboxnow.com, i4 y6 Z  I$ P6 T/ E3 c! w

1 l# J' G& Y4 @! S: w6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
9 [: a4 o# I) T! z; Y$ z$ hwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com; R) P( f8 H0 U/ c" J% Q
       
$ H3 F2 m5 k. A$ t) mwww.tvboxnow.com■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H  a, H+ K" J. W! J% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 W$ \1 l: Y. [  K9 p
        公仔箱論壇$ i/ p3 `4 b  k  ~4 T# Q* ?
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。+ T7 |! r; o7 N( z) E" R! S

3 Y5 {# P1 y& g) Z公仔箱論壇       
5 d! L  j% d  F5 L# K4 {( p8 w- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。+ V# k5 U5 `; V3 x( n5 k- h
公仔箱論壇& k, D* U$ J" M: L& S4 f5 P
       
7 y  D, h" \1 @8 Cwww.tvboxnow.com■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
0 h* h/ C% e# I& x. N2 {# @- k) P* Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- z  J. R+ n  K: @' X3 W1 L
       
1 F( I5 n) e" x/ m■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 c; w( Z$ x- S! E3 ~

7 Z' A& Q- [8 p  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        : I2 s. D  z1 u1 I
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) j$ R5 }6 T
公仔箱論壇9 \2 a, k" Q5 q' B( ^2 E) @
都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……公仔箱論壇4 I3 {1 E# _( a0 ^7 s% Z0 [
公仔箱論壇  w6 _- @+ _+ @
        www.tvboxnow.com7 `0 s0 G: U7 Q* y6 s
■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
9 U# ?( ~. H5 v) f
' L3 ~: d: i4 P3 c1 R5 ~  w       
/ \+ S  ?& W$ W$ Z# X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
7 z' T; o' g, E; q4 N% x# o公仔箱論壇
' P/ K2 U, |- |tvb now,tvbnow,bttvba.美心（ 2101 1333）
, ^5 d. l* I% p6 T- Pb.鴻星（ 2628 0080）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 c* r0 E) }0 q5 l
c.東海堂（ 2739 1328）
" z5 D% A0 c5 E' A- A# [( O/ owww.tvboxnow.com
6 u, G$ p! h9 K/ Z) r! _9 j2 O
4 j5 }$ B2 ]1 i; ]# @7 i■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。

---

作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:18 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0