標題: [西式食譜] 芝士白汁伴菠菜意式雲吞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-17 06:57 AM     標題: 芝士白汁伴菠菜意式雲吞

       
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材料
& N5 m( N8 D7 r( G' K5 O& A, H意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ `$ t6 e2 r# Q/ r- B% X4 R
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& M$ I" b& t  [4 I3 L/ f公仔箱論壇做法
9 e6 K6 }, @7 n! m1.開大火煲滾適量水，下意式雲吞，煮至滾起後收細火煮 12分鐘，其間不時攪拌避免黐底，撈起瀝乾水上碟。
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% p1 y3 L2 F  j# L5 `2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲，開中火煮滾後淋於雲吞面上。tvb now,tvbnow,bttvb- f& J, L, B* x% J, ^: m

6 {+ k7 y/ N; L1 e公仔箱論壇3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上，再灑上芝士粉，最後插上鮮紫蘇葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb) t; U2 B: P$ ^- N

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-17 10:59 AM

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