材料： % q# T) l ~7 f! ]9 O# d! S! i公仔箱論壇a. 牛尾約一磅 1 m/ S7 M! y* Q- ^( N- G3 N2 yb. 洋蔥1個公仔箱論壇7 }' T: Y/ C) K$ m$ s# z2 l# C
c. 甘荀1個1 ]% v3 X/ B* Z. o+ r/ {
d. 紅酒約100ml 1 }. ^ Q+ v/ `6 Y9 i8 ]5 n0 @1 zwww.tvboxnow.come. 清雞湯150ml * o# G w( O2 R1 P4 G/ e; j8 Rtvb now,tvbnow,bttvbf. 水500ml 8 k7 _0 z6 ~/ k" }g. 牛油1湯匙 , p w5 W( _. e/ `& Y' C! Ewww.tvboxnow.comh. 糖2茶匙 1 U* U, p4 s5 t5 mtvb now,tvbnow,bttvbi. 鹽1茶匙www.tvboxnow.com) q) l& y7 i4 Y4 p( c
j. 茄膏2湯匙 9 b- }* V+ p2 A5 h1 V5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, B' J/ x% o7 c" }" g \4 E
; F. \: d+ }0 @( k$ a: q, W做法： . v. h. S! p. \7 I1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用tvb now,tvbnow,bttvb5 c$ `3 a, Z0 G$ L
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火) 2 w8 B' z% E' g3 A/ G, m* r. \) ]3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘公仔箱論壇2 v! x* I: \; m. R+ a$ z
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。
