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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料:公仔箱論壇  C0 F# ~& V3 i9 A
3 兩 西芹公仔箱論壇  O- E$ O, k- N# f5 @- }7 F
8 兩 牛仔骨公仔箱論壇1 S( B$ H* _* }( S3 R5 u& [
0.5 個 洋蔥3 ~6 U- i; D, ]. K, L0 V3 @
1 湯匙 蒜茸
調味料:
  q& |* B: r& C# g" U) L$ k8 y. y% t+ ^( m1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% F% m2 w7 ]% ~% }& h% I) b
1/2茶匙 生粉
% G7 i3 O, Y& b9 @; M1茶匙 酒公仔箱論壇) `3 U% g* X2 T% V1 a( P1 q
1茶匙 生抽
. P4 D6 s1 ^) W* K+ ^/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙 水

芡汁:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- K, `& Q1 \7 ?/ e

鹽 1/4茶匙

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糖 1/2湯匙


. Q, d/ c* `3 m9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

生粉 1/2茶匙

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茄汁 1湯匙


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OK汁 1湯匙

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急汁 1/2湯匙


5 Z, T! [7 p# i3 d公仔箱論壇

水1湯匙

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做法:, A; ]/ Z: B3 s% ~' W
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。0 t5 I; I6 g% K: E, B! |, ?6 L4 p
2. 西芹切角,洋蔥切絲。www.tvboxnow.com# d) a. Q2 d, D# E  G
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G5 U. [3 X* k; s" @+ B- P  s
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。) o. M+ M4 I% a6 I& u
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