標題:
[西式食譜]
番茄芝士啤酒薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-23 09:54 AM
標題:
番茄芝士啤酒薄餅
材料（1人分量）：
公仔箱論壇3 q% n, T# P1 F, j$ ^) f
麵粉 175g
公仔箱論壇7 L; _3 b- D7 o& } p* `; n
鹽 少許
; e8 c5 g+ n* p, m2 s( i# j公仔箱論壇
糖 少許
tvb now,tvbnow,bttvb* E% n' g4 B( f6 T# L. W# R0 d
橄欖油 1茶匙
# ]$ V' }7 B1 C0 Y/ i9 P0 P6 w
酵母 半茶匙
- Y" k* J; n$ k+ T, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
啤酒 30g
9 r/ Z+ D% u- Y9 M+ x3 h( gtvb now,tvbnow,bttvb
芝士 3湯匙
e/ Y5 F8 o. b% \: C# e2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
茄醬 3湯匙
5 D0 V! f- K$ ]$ Q& L
]* h) g% j' D5 w- h& Pwww.tvboxnow.com
3 b3 i, J& G- A3 X% z3 O5 _3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
做法：
www.tvboxnow.com. x8 p d/ |: W9 R7 [
1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
" G9 O$ W6 C8 a' H' m: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& J8 N) R+ w
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
8 m5 u+ u# F5 j+ {8 I( }4 ]' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s$ L8 s: n: O O& U3 T
3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @" b5 ~- l) Z% K/ p: ?, U) `
www.tvboxnow.com- ~0 J2 z# S- M: c4 [
) V; O% H4 K3 ~+ u$ o/ \4 H, ytvb now,tvbnow,bttvb
小貼士：
公仔箱論壇) Y4 N" ~- }9 u' V2 ^
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
# q- f) h: I7 ?0 z0 ~
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
tvb now,tvbnow,bttvb A9 i. a8 |4 O( A4 w
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-23 11:05 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
