【材 料】公仔箱論壇, K B$ J1 u6 m7 C& `! E* W9 x
口袋餅 2個" A7 i9 j% }5 n; G) x
牛肉 150公克 + F' r. z! |( j! Q洋蔥 40公克 3 E/ @% Q. K0 C* C8 t3 g" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 50公克 - N: c$ ]& K+ q v( W9 V黃甜椒 50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m% B) t* X y, A) E E% H. O
青椒 40公克4 Y% _9 |# t3 A7 q. M2 d6 S* S. m
" H/ W9 k% Y. i8 g; q% G, l. o N! N公仔箱論壇 " G' b1 z, ^& y( I2 }8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 8 I; T* i; A+ F- \& l1.鹽 少許www.tvboxnow.com8 t; z4 C$ k0 q
鮮雞粉 少許 % Q9 _- c' y7 d( m; m2 t1 v公仔箱論壇辣醬油 1小匙 ) y; q" p" `; w8 G Stvb now,tvbnow,bttvb牛排醬 1/2大匙 & j. L7 M' z7 K+ Lwww.tvboxnow.com黑胡椒 適量www.tvboxnow.com0 j; n' k4 _0 M! N' {
水 50㏄公仔箱論壇9 Y+ a8 y3 C2 L4 `* `
2.太白粉水 少許% l5 s S4 Y9 s% M9 W$ L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 w" P' [, @# [( Q& t# p
3 r6 R: C$ G) p0 O7 K7 D% Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 T0 N9 W X/ x* U
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ] D" q* X* P' k
細砂糖 少許www.tvboxnow.com. }6 V8 i( _- V7 y" }! i
太白粉 少許公仔箱論壇2 X& Y2 j- I# O# V
米酒 1小匙 , l( c( \ G1 P' G8 C
" v; S* c* ]) `) T5 g, C: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 p6 z: E! X# y v/ v$ l2 \1 l
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& s0 A5 R6 t% {- t# c; w: I
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。公仔箱論壇6 A ^, m s3 X( F4 m0 @
1 M {' m1 s& _2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。% s% {8 ~: o; n5 _" h9 g( f' N( F
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。' c* a" h; `6 ~& N& R1 b& {" j. J$ L
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻， $ W) V5 q+ j% `6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。2 E9 t! }+ U( v: E
