標題:
[中式食譜]
話梅苦瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-26 06:54 AM
標題:
話梅苦瓜
7 k4 k0 `$ w& H) r7 R4 \8 g; dwww.tvboxnow.com
$ E: f! s* J U( j
材料
5 }- K0 R3 l( ]4 a: }: g5 W0 T
苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
' J7 I4 v% Z6 {& h4 h+ rtvb now,tvbnow,bttvb
0 `/ U+ y$ P" L# G/ e
. H, [% P3 a0 x, }
www.tvboxnow.com8 T( P! n7 d: [' L, s; Z
+ h7 s0 E7 b/ i; I" j
做法
www.tvboxnow.com" \ A ?; d3 _
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。
4 m% w, N7 U* P3 ` G7 ^* O7 swww.tvboxnow.com
www.tvboxnow.com$ G+ v1 T/ e3 ~4 i, ?$ X; ~! L" B
2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。
2 o& I8 M; r6 o; i$ l2 ~www.tvboxnow.com
; R' Y( K- g4 A' O1 R$ S; u( w2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。
- N# G- i$ ]' ]- ?4 {2 W; W8 A; S公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# x w7 R a, ~% ^
/ W9 I, z7 ?9 z" ~
www.tvboxnow.com, O3 H6 x2 A5 R
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-26 10:17 AM
苦瓜是否要下點鹽去一下苦味？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
