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標題: [甜品] 心太軟 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-26 09:49 AM     標題: 心太軟

材料朱古力 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* {; h+ p) B) R( D) b8 R  K
牛油 110克
6 k: U6 u9 B+ u  v4 B+ u7 \tvb now,tvbnow,bttvb沙糖 30克
9 q7 s: x0 v& O# N1 i. T( T0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3隻
' w( W. b  {$ E, F7 `# ^麵粉 35克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; }5 q+ Q6 ^
註:以上分量約可製5個布甸公仔箱論壇/ x. M; ~! Q2 D" e% R

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8 C  Z$ O" r, B. M  O& Q; g6 @: }! ?步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶,然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面,便可落沙糖,然後加入雞蛋繼續攪勻,謹記雞蛋需要逐隻落,當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉,然後將朱古力漿雪入雪櫃,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l' g/ m" r  g
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, I4 b1 T' S3 q6 b4 Y4 v7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.這時準備鋼杯,先塗小量牛油及麵粉在內,方便布甸焗好後原個倒出;將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。公仔箱論壇2 c, X3 v1 A: P! C# P
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) \% s$ r$ l& L) r: Y8 K4 A: C1 E公仔箱論壇3.焗爐以230度預熱10分鐘,然後焗10分鐘,焗好後以小刀輕輕割邊,將布甸從鋼杯倒出即可上碟,最後在布甸灑上糖霜,即成。
作者: hippy_123    時間: 2010-6-26 10:02 AM

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