標題:
[中式食譜]
雞湯冬茸羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-30 06:52 AM
標題:
雞湯冬茸羮
6 T' r: Y. J% |3 f' @$ [ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ B/ P, J6 @- y
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ ^8 B; }. ?7 l5 ]$ C. [
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
9 r; H9 o( O( I6 u+ Q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: k# s3 C: |: u$ w! J) B7 f$ }公仔箱論壇
4 r/ ~( m5 {# R; N- r
, o0 n% k2 m) {5 iwww.tvboxnow.com
做法
% ]! `( v9 X6 s0 u6 v
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
2 H; S+ k ^6 c- C9 c9 b1 h
0 D4 S2 x# t3 H. u( [% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
tvb now,tvbnow,bttvb3 M/ |$ Q, ~% c! g2 t
6 ?) ?, Y9 M4 T* [公仔箱論壇
3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
公仔箱論壇" }# Y6 l" g7 X* Y I8 q
# E4 i& ?$ ~ B \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
9 _0 x! K a6 W# d8 q9 U
: `4 f1 {' U" M- N( _' j1 w. q
) Q, i, ?3 a" k; D/ i8 cwww.tvboxnow.com
( g) h. X- d2 ]5 o" {" R- h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 r/ ~( m5 {# R; N- r
