標題: [美食介紹] 凉皮，能为你解暑的一种小吃 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-3 12:53 AM     標題: 凉皮，能为你解暑的一种小吃

说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
8 J: {9 R$ [5 A8 g2 d  Dtvb now,tvbnow,bttvb也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
6 X' v4 @- [( |# O# W0 x2 o+ x尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！, O4 @, e% m* _2 ~

7 K# w- F9 h6 o5 ^0 B　　其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
% c2 x/ Z& f3 a) l皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。公仔箱論壇; r  Q* l& w6 |0 n8 j
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　　下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
/ n0 U" F( Q2 S0 V) {, X2 {* {公仔箱論壇吃的。4 a+ J, @- z6 X1 r0 L

/ @! P; v6 J- B. F' l: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陕西凉皮
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" z: s/ U( {4 L/ }' A公仔箱論壇　　看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
# T) S8 Q4 Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
! I8 V0 c) U8 F, X& \tvb now,tvbnow,bttvb其他凉皮的图，也别有一番风味。www.tvboxnow.com& M  x8 s% `" Q- _$ g

: b: g, J) z0 t8 z: K$ r5 `, K面筋凉皮
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岐山擀面皮tvb now,tvbnow,bttvb) |/ q* \+ H! ?9 ~0 q! I' }

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　　至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
, ], c1 _0 B1 S- H7 E  Ltvb now,tvbnow,bttvb料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、公仔箱論壇6 m' n* y$ m9 h3 [/ r( S- ?
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j" I( ?2 C( v6 ?. n
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
# X! R1 G$ E  O  Q, S/ f: u6 N+ L3 {它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望

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