標題: 朴实的家乡菜肴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-4 12:25 AM     標題: 朴实的家乡菜肴

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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香
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大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不www.tvboxnow.com5 z# \% D8 e5 F( s: O! Y) M( M* O
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的  他们平时也务农，有红白喜事时才做公仔箱論壇. x+ G& ]1 T( s; b. }. z

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  B* w4 N  K/ K+ F, x公仔箱論壇食材好  用的配料也一般  不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的. w! ^( u" H* s7 }2 W$ J# k- A% s
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半成品是直接放在地上的  大家都以为这样脏  实际不然www.tvboxnow.com( O. O) o+ m( U: `5 M+ o
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: y' m1 b) c# ?- `7 n  `: P" G' T餐桌餐具这类都是租的tvb now,tvbnow,bttvb9 O# E* c% C, A. l* _

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: S* {4 f; n+ P  ^- P) Gtvb now,tvbnow,bttvb香炸童子鸡  都是本地的走地鸡来的  上嘴肉感好tvb now,tvbnow,bttvb. v9 [9 ]0 g. u5 r1 x3 d

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6 w+ @; e0 O2 |( V$ N$ I  Q( e: z! A' i摩托车是乡村的主力  电车一般是妇女坐的多
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, O( r% h  V2 G" M& U4 ytvb now,tvbnow,bttvb最有味的粥----杀猪粥
3 }8 B, p5 S8 |, b( f, P/ s, Q8 ?   一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中  放盐就OK  一点味精都不放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j9 j/ f8 k# U  s8 m
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗  ]# k, |6 D$ q% E. a7 {1 v
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准备开饭！！
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2 F/ ]! K. M4 n2 |( c0 s! w; Stvb now,tvbnow,bttvb上菜  这个叫笋丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G" n- [% e6 D- l2 @: o
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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美味的西芹炒肉糕
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香炒鸭块  tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 a  T; m: B6 H2 B
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春笋虾仁
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生抽盐巨鸡

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