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標題: 朴实的家乡菜肴 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-4 12:25 AM     標題: 朴实的家乡菜肴


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) q3 E. z% e4 h# d& {, jtvb now,tvbnow,bttvb大厨都是乡村厨师,也许会的花式菜不多,可是水平还是可以的,关键是为人品行为要好,不好是混不* r# v) i: ?6 Q8 \* d0 \7 ]
下去的,靠的都是口碑载道,手艺一般都是传内不传外的  他们平时也务农,有红白喜事时才做

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5 v. k4 L8 F: J% S. ]5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操刀的也分生和熟  各忙各的
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食材好  用的配料也一般  不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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9 Y' y+ J7 H8 @www.tvboxnow.com半成品是直接放在地上的  大家都以为这样脏  实际不然www.tvboxnow.com6 s7 U! j5 k; l, @' G1 C" Y% T

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露天大厨房
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小村风景
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' M: u! [0 F3 K2 s' J( n餐桌餐具这类都是租的
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香炸童子鸡  都是本地的走地鸡来的  上嘴肉感好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \7 c! ~! f; o! X/ B+ ~7 W
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大厨动手啦
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( V& l% p" g5 p3 {tvb now,tvbnow,bttvb摩托车是乡村的主力  电车一般是妇女坐的多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U' m* K/ H' Q6 J' U( s6 @; l
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场地平时用来晒东西的% y- |& w& l% E. L
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最有味的粥----杀猪粥
1 b  l" b& e+ n   一般是凌晨6点多刚杀猪,放的血和内脏,内脏大刀搞碎,放到刚煮沸粥中  放盐就OK  一点味精都不放公仔箱論壇, F+ E% n, w$ x, O; y; K
的,我是8点从玉林回到,赶不上了,不过那时还是很好吃的,我喝了两大碗
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4 g$ w5 k. a* k7 L# q准备开饭!!
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上菜  这个叫笋丝
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看到那个手法没?有点讲究,我试过,我那样子捧不起来tvb now,tvbnow,bttvb, }* s" i% M  B1 ], l
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: M$ i7 g; R& _# k1 M美味的西芹炒肉糕
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- [# j9 n4 F$ Btvb now,tvbnow,bttvb春笋虾仁
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