標題: [中式食譜] 蒼蠅頭 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-5 06:46 AM     標題: 蒼蠅頭

       
' t1 ]9 [  A2 z0 U. V4 S. Iwww.tvboxnow.com
) q2 @) R4 v, \# R* W+ s' s公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S0 ^2 o) K" G
雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條3 C% p" i  M  }" f$ T

4 V* d5 H% z/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 a7 i' w; ~. F( Q生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉( D# f1 K1 A  ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d2 C+ p; \9 b8 Y) Q$ j8 a
調味料www.tvboxnow.com+ [  m' g5 L3 _. K7 {
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許% F4 Y, C: G& l5 W$ z/ a
6 W5 G) I8 n+ G& L
       
& G9 k2 U* q" O
& g# U6 a$ N% K& }5 n! [- d
+ m) q: W! z6 B+ Z( L5 \做法  r9 d5 t! C( _' G) _! T  r" h
1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 `/ a9 m- K% V: B* {9 _
0 i, h2 _7 |7 V  C3 [* `
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。
4 F$ V/ \, R; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S3 p! }! g7 ^公仔箱論壇3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
4 G0 P5 z% U5 b+ [tvb now,tvbnow,bttvb
) {: B, h5 D" o" \# f       
5 T2 O; ^/ X8 ~0 i9 o3 J, h! E$ `- n5 a! `
       
) K' h$ \0 E  N9 K! v( @$ P韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。8 D1 p  }" _0 N" \# Y: |- y+ @

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0